Petitchef

Côco com Cúrcuma

14 receitas
Receita Caril de camarão com leite de coco

Caril de camarão com leite de coco

(24 votos), (290)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 358 kcal
Ingredientes: 300 gr de camarões descascados 1 cebola 1 dente de alho 1 limão verde 100 ml de leite de coco 1 col. chá gengibre (moído) 1 col. chá de caril (c...
Receita Abóboras recheadas com camarao e leite de côco, e saladinha com ovas de peixe do lago.

Abóboras recheadas com camarao e leite de côco, e saladinha com ovas de peixe do lago.

(4 votos), (1) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 273 kcal
Ingredientes: 2 abóboras pequenas 500 gr de camaroes médios 200 ml de leite de côco 1/2 copo de creme de leite 1/2 copo de purê de tomates 4 dentes de alho pica...
Receita Perú curcuma aromatizado com ras el hanout

Perú curcuma aromatizado com ras el hanout

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Perú Cebola Alho Azeite Curcuma Ras El Hanout 1 colher de chá de canela Vinagre 2 colheres de sopa de coco ralado 1 lata de leite de coco 2 pacotes ...
Receita Frango com açafrão e leite de coco

Frango com açafrão e leite de coco

(12 votos), (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 6 pernas + 6 coxas de frango 300 ml de leite de coco 150 gr de amêndoa laminada 1 cebola grande 3 dentes de alho 1/3 colher de café de açafrão (que po...
Receita Beringelas com leite de coco e cardamomo

Beringelas com leite de coco e cardamomo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...
Como escolher um coco ?

Como escolher um coco ?

(1 votos)

O coco é um fruto riquíssimo onde tudo pode ser aproveitado. Na culinária, usamos a água e a carne. Já a casca as empresas reciclam e produzem novos produtos, como adubo orgânico, vasos de paredes, roupas, decoração, etc.

Receita Frango tikka massala

Frango tikka massala

(6 votos), (1) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 frango e meio 3 colheres de sopa de acafrão ou Curcuma Sumo de 1 limão Cebola Azeite q.b 1 yogurte natural 5 vagens de cardamomo 50 g de coco rala...
Receita Caril de camarão na bimby

Caril de camarão na bimby

(6 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 40 gr azeite 2 cebolas grandes 1 malagueta verde 10 gr coentros frescos 20 gr gengibre fresco 3 dentes de alho 2 c. chá de cominhos 2 c. chá de coentr...
Receita Caril tailandês de galinha

Caril tailandês de galinha

(12 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 galinha 3 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce 2 colheres de chá de açafrão das índias-curcuma 2 colheres d...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Butter chicken á tia maria

Butter chicken á tia maria

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em cubos 5 dentes de alho picados Sumo de um limão 2 dl de vinho branco Sal q.b. Pimenta q.b. 2 colheres de sopa de óleo v...
Receita Curry de legumes das ilhas maldivas

Curry de legumes das ilhas maldivas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cenouras cortadas em cubinhos 100 g de couve-flor cortadas em pedaços 100 g de vagem 100 g de mini milho 100 g de ervilhas 100 g de tomate...
Como escolher ...

Como escolher ...

(2 votos)

Às vezes é difícil escolher bem seus alimentos (frutas, legumes, peixe, carne ...) Alguns supermercados camuflam as cascas de certos frutos para dar um aspecto mais perfeito. E no final vem a grande surpresa; sem gosto e ficamos com a ideia que fomos enganados....

Receita Rogan josh

Rogan josh

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Rogan Josh: 500 g de peito de frango em cubos 3 colheres de óleo vegetal 5 alhos picados 2 cebolas picadas 1 colher de café de pimenta chili 1 colher...
Receita Frango à moda de kerala

Frango à moda de kerala

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 12 pedaços médios de frango 2 cebolas médias picadas 2 xícaras de côco ralado 8 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de cada de coentros e...
Receita Frango ao curry com coco e castanha-de-caju

Frango ao curry com coco e castanha-de-caju

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso 1 colher (café) de cominho 1/2 colher (café) de curcuma 1 colher (sopa) de caldo de limão 1 colher ...
Receita Laksa (macarrão de arroz)

Laksa (macarrão de arroz)

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de camarão sem casca e cozido 1 xícara (chá) de galinha picada 4 xícaras (chá) de leite de coco 1 colher (chá) de gengibre em pó 2 col...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Fez alguma dessas últimas receitas do Petitchef?
Voto