Petitchef

Claras com Milho

20 receitas
Receita Bolo de claras

Bolo de claras

(2 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 1 hora 651 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal 2 xícaras (chá) de açúcar 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de tr...
Receita Pudim de pão e milho

Pudim de pão e milho

(39 votos) , (8) , (63)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 5 cebolinhos, às fatias 1 chilli fresco, sem sementes e cortado aos pedacinhos 1 / 2 c. (de sopa) de cominhos 150 ml de água, com um pouco de caldo de...
Receita Suflê de frango e milho

Suflê de frango e milho

(13 votos) , (1) , (64)
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 505 kcal
Ingredientes: 300 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho verde escorrida 4 gemas 1 colher (sopa) de manteiga Sal 50 g de queijo parmesã...
Receita Bolo cremoso de milho

Bolo cremoso de milho

(9 votos) , (1) , (82)
Outro Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela 1/2 xícara (chá) de leite morno 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 50 g de que...
Receita Batata frita com mousse de milho

Batata frita com mousse de milho

(6 votos) , (5)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher de sopa de óleo 1 lata de milho verde com o caldo 200 ml de leite-de-coco 1 xícara de leite 4 claras batidas em neve 4 gemas ...
Que fazer com as Claras dos Ovos?

Que fazer com as Claras dos Ovos?

(226 votos)

Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses ingredientes que podem transformar completamente uma...

Receita Muffins salgados de milho

Muffins salgados de milho

(2 votos) , (10)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 582 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g) 1 xícara (chá) rasa de fubá (120g) 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g) 1 xícara (chá) de queijo de soja...
Receita Suflê de milho verde

Suflê de milho verde

(1 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 220 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de milho verde refogado e bem temperadinho 1 lata de creme de leite 4 gemas 4 claras em neve sal e pimenta-do-reino ao seu gosto...
Receita Royal chocolate ou trianon (bolo espelhado)

Royal chocolate ou trianon (bolo espelhado)

(13 votos) , (4) , (325)
Sobremesa Difícil 5 h 12 m 1053 kcal
Ingredientes: (Biscoito) Dacquoise de avelã : 75 gr de avelã em pó 75 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 30 gr de açúcar Praliné Crocante : 80 gr de açúcar ...
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Receita Pão-de-ló de fubá com calda quente de goiaba

Pão-de-ló de fubá com calda quente de goiaba

(26 votos) , (67)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para o pão-de-ló: 4 ovos (gemas e claras separadas) 2 e ¼ xícara de açúcar cristal 1 e ¼ xícara de leite fervente 1 e ¼ xícara de óle...
Receita Sardinha crocante assada

Sardinha crocante assada

(12 votos) , (33)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,3 Kg de sardinhas norueguesas limpas Suco de 1/2 limão Sal a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de farinha de rosca Salsa e...
Pães portugueses, presentes em sua mesa!

Pães portugueses, presentes em sua mesa!

(9 votos)

Seja de manhã, no almoço ou no jantar, o pão fresco está lá sempre presente. E não é por menos. Portugal tem mais de 100 variedades de pães. Então por que se privar? Milho, centeio e trigo: são os cereais mais usados para a confecção do pão português: broa de milho,...

Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

(2 votos) , (28)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 frango defumado,retirado a pele e desfiado 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 3 cenouras cruas raladas 1 lata de palmito 200 gramas de pres...
Receita Queijadas da vila

Queijadas da vila

(2 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 copos de açucar( 500gr) 1 copo e meio de farinha de milho amarelo( 250gr) 9 ovos 5 claras as outras 4 use para fazer um molotof 1 pacote pekeno de ...
Receita Bolo salgado de canjica

Bolo salgado de canjica

(31 votos) , (5) , (58)
Prato Principal Médio 5 horas 558 kcal
Ingredientes: 250 gramas de milho de canjica cozido 4 colheres de queijo ralado 3 ovos (separar gemas de claras) 10 colheres(sopa) de farinha de trigo 4 colhere...
Receita Bolo chiffon colorido

Bolo chiffon colorido

(2 votos) , (1) , (21)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 gemas 80 g de açúcar 20 g de leite em pó 20 g de farinha de milho 150 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/4 colher (sopa) de ...
Receita Salada de joelho de porco defumado

Salada de joelho de porco defumado

(1 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 joelhos de porco defumados ou 1 frango defumado 4 espigas de milho refogadas em manteiga, alho e cebola doce de 1 abacaxi ou 1 lata de abacaxi bem...
Receita Bolinhos d. amélia

Bolinhos d. amélia

(1 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos 250 g de açúcar 100 g de farinha de milho 1 c de café de canela em pó 1 pitada de noz moscada 2 claras 2 colheres de sopa de mel de cana 50 g ...
Receita Torta de nozes para o chá da tarde

Torta de nozes para o chá da tarde

(1 votos) , (43)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Massa: Óleo em spray 1 colher sopa de farinha para bolo (cake flour)* 2 xícaras de farinha para bolo 1 1/4 xícaras de açúcar, divididas 2 1/2 colheres...
Receita Bolo com vinho do porto

Bolo com vinho do porto

(2 votos) , (9)
Outro Muito Fácil 50 min 563 kcal
Ingredientes: 6 gemas 300 g de açúcar 100 g de manteiga 100 g de farinha de trigo 100 g de farinha de milho 1 colher (sopa) de farinha Maizena 1 colher (sobremesa)...
Receita Bolo de milho verde com erva doce

Bolo de milho verde com erva doce

(1 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 55 min 191 kcal
Ingredientes: 1 xícara chá de leite longa vida desnatado em embalagem tetra pak 1 ½ xícara chá de milho verde em conserva 1 gema ½ xícara chá de adoçante próprio p...
Receita Pastelão português

Pastelão português

 
Prato Principal Muito Fácil 55 min 350 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite 2 cubos de caldo de galinha 1 colher (sopa) de margarina Sal a gosto 500g de farinha de trigo 2 claras levemente batidas Farinha de ...



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