Petitchef

Cataplana

35 receitas
Receita Cataplana de pescada, camarão e ameijoa

Cataplana de pescada, camarão e ameijoa

(66 votos), (11) , (152)
Prato Principal Médio 1 h 30 m 316 kcal
Ingredientes: 4 postas de Pescada 250 gr de camarão (cozido descascado) 300 gr de Ameijoa 2 cebolas (grandes cortadas em gomos) 1 pimento verde (em tirinhas) 1...
Receita Cataplana de tamboril com gambas..

Cataplana de tamboril com gambas..

(31 votos), (108)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kl de tamboril limpo 500 g de gambas 250 g de ameijoa meio pimento 3\4 tomates bem maduros 2 cebolas grandes ás rodelas 1 dente de alho picado...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

(23 votos), (75)
Prato Principal Médio 1 h 45 m 327 kcal
Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Receita Cataplana de frango com ameijoas e camarão

Cataplana de frango com ameijoas e camarão

(22 votos), (1) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Frango 250 g de ameijoas 6 camarões grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro colorau pimenta sal 1 copo de vinho branco 2 cebolas médias...
Receita Cataplana bacalhau com mexilhões

Cataplana bacalhau com mexilhões

(11 votos), (78)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 316 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2...
Receita Cataplana á algarvia

Cataplana á algarvia

(10 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de amêijoas 500 G de Camarão 800 G de carne de porco 200 G de presunto sem sal 100 G de toucinho entremeado 1 Chouriço pequeno de carne 1...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

(8 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1,5 kg de coelho aos pedaços 0,5lt vinho tinto sal e pimenta 1 c/ chá de colorau malagueta 1 raminho de salsa 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates...
Receita Cataplana de amêijoas e camarões à moda da minha mãezinha

Cataplana de amêijoas e camarões à moda da minha mãezinha

(7 votos), (10)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Kg de camarão já previamente cozido 2 Kgs de Amêijoas Boas 1 Cebola já previamente cortada aos bocadinhos 3 dentes de alho frescos já...
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Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(7 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batatas 750 g de tamboril...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(7 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 tamboril fresco tomate pimento cebola batatas as rodelas azeite gambas coentros
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(6 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4...
Receita Cataplana de amêijoas

Cataplana de amêijoas

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Amêijoas 1,5 Kg Cebola 150 g Tomate 300 g Alho 2 dentes Azeite 1,5 dl Toucinho Fumado 50 g Coentros q.b. Chouriço 100 g Vinho branco 1 dl Louro 1...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: concentrado de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2...
Receita Frango na cataplana

Frango na cataplana

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 dl de vinho da Madeira 1.5 Kg de conquilhas 2 dl de azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro Piripiri Sal
Receita Cataplana de bacalhau com mexilhões

Cataplana de bacalhau com mexilhões

(1 votos), (56)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde 2 cebolas 2 dentes de alho 70 g presunto 100 ml de...
Receita Cataplana de carne de porco com amêijoas

Cataplana de carne de porco com amêijoas

(32 votos), (3) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de porco cortado aos cubos pequenos 750 g a 1 kg de amêijoas 100 g de presunto aos cubos 100 g de bacon 50 a 100 g de chouriço de carne...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(24 votos), (106)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4...
Receita Cataplana de porco com gambas e ameijoas

Cataplana de porco com gambas e ameijoas

(12 votos), (1) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 881 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colorau...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(10 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 711 kcal
Ingredientes: 2 tomate 2 cebolas 2 pimentos 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 ramo de coentros 1 copo (25 cl) de arroz 200 g de amêijoa 200 g de miolo camarão...
Receita Sai uma cataplana de marisco!

Sai uma cataplana de marisco!

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Mariscos diversos 1 cebola picada 1 alho picado louro salsa 1/2 caldo de marisco 1/2 pimento vermelho azeite q.b. 1 dl de vinho branco 1 colher de...
Receita Cataplana de lombinho com gambas

Cataplana de lombinho com gambas

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 lombinhos de porco 8 gambas 4 dentes de alho 1 folha de louro 3 a 4 colheres de sopa de massa de pimentão caseira 1,5 dl de vinho branco 2...
Receita polvo na cataplana

" polvo na cataplana "

(4 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 polvos pequenos(cozidos) 1 cebola grande 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho batatas Q.B. 60 gr vaqueiro com alho 1 lata de tomate em pedaços...
Receita Massada cataplana de salmão e mexilhão

Massada cataplana de salmão e mexilhão

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 930 kcal
Ingredientes: 800 g de mexilhão limpo e congelado 10 lombinhos de salmão cortados aos quadrados 350 g de massa ao gosto de cada 1 cebola azeite 3 colheres de...
Receita Cataplana de bacalhau

Cataplana de bacalhau

(4 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 tomates maduros 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 cebolas 4 dentes de alho 100 g de cogumelos 3 postas de bacalhau demolhado Sal, pimenta 1...



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