Petitchef

Carne de vaca

308 receitas
Receita Almôndegas com grão, penne e molho de tomate

Almôndegas com grão, penne e molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca 1 pão seco 1/2 cebola 2 dentes de alho grão molho de tomate massa penne cozida em água fervente até ficar quase al dente sal ...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carne de porco Carne de vaca Frango Enchidos Cenouras Cabeças de nabo Couve lombarda Batatas Sal q.b....
Receita Talharim com porpetas

Talharim com porpetas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 400 g carne de vaca moida 1 linguiça calabresa 1 ovo 1 pão amanhecido triturado 1 cebola ralada salsinha, cebolinha e manjericão a gosto...
Receita Francesinha deliciosa

Francesinha deliciosa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cebola pequena 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 800 g de bifes de vaca 2 folhas de louro 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 dl de vinho bran...
Receita Bobotie

Bobotie

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,25 dl de leite 4 fatias de pão de forma sem côdea Óleoa vegetal q.b. 2 cebolas picadas 4 alhos picados 15 ml de Caril Pimenta preta q.b. 500 g de ...
Receita Risotto de cogumelos com ervas aromáticas

Risotto de cogumelos com ervas aromáticas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de toucinho entremeado 200 g de chalotas 5 colheres (sopa) de manteiga 250 g de arroz arborio 100 ml de vinho branco seco 2 folhas de louro 500...
Receita Fussioncook - bullit (cozido espanhol)

Fussioncook - bullit (cozido espanhol)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 pernas de frango -2 chouriços de carne serranos -Presunto 1 pedaço de entremeada de porco 1 pedaço de carne de vaca 500 g de grão previamente d...
Receita Espetadas mistas

Espetadas mistas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g carne de vaca 250 g carne de porco 250 g carne de perú 1 pimento vermelho -1 pimento verde 1 courgette pequena 1 chouriço corrente Cebolas peq...
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Receita Empadão à antiga

Empadão à antiga

Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para o arroz: 1 chávena de chá de arroz 1 dente de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 folha de louro 1 caldo knorr para arroz Para o puré: 1 embalag...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 chávenas de café de arroz 1/2 couve lombarda Carne de vaca Carne de porco 12 camarões descascados Salsicha 1 cebola pequena 1 dente de alho Azeite...
Receita Arroz á valenciana

Arroz á valenciana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 0,5 dl de vinho branco 1 colher de café de açafrao 400 g de carne de porco 400 g de carne...
Receita Hambúrguer com pesto no pão

Hambúrguer com pesto no pão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 6 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca picada 2 dentes de alho, finamente picados Sal e pimenta-preta moída na altura 90 g de manjericão fresco 90 g de queijo parmes...
Receita Alguidar de carnes misto com arroz no forno.

Alguidar de carnes misto com arroz no forno.

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca aos cubos 750 g de carne de porco aos cubos 750 g de frango aos cubos 1 lata de cogumelos laminados 2\3 cenouras 1 lata de sal...
Receita Pasta alla bolognese

Pasta alla bolognese

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 courgette ralada 1 cenoura ralada ou picada finamente 2 dentes de alho inteiros 1 fio de azeite 1 colher de sopa de manteiga 500 g ...
Receita Croquete bolinha

Croquete bolinha

Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne de vaca picada 1 cebola media picadinha 1 colher de sopa de manteiga 1 alho picado finamente (uso em po) 1 folha de louro sal q.b. mis...
Receita Guinness stew

Guinness stew

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de vaca cortada em cubos 1 cebola picada 1 cenoura grande cortada as rodelas 1 alho francês grande cortado as rodelas 100 ml de caldo...
Receita Hamburgers com pimentos

Hamburgers com pimentos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 cebola média 1/ pimento vermelho médio 1/2 malagueta 400 g de carne de vaca picada 1 dente de alho 1 colher (sopa) de colorau Orégãos q.b. 50 g d...
Receita Pasta com tomate seco e ricotta

Pasta com tomate seco e ricotta

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena, finamente picada 100 g de carne de vaca picada tomate seco a gosto 4 tomates frescos sem grainhas 2 c...
Receita Pastitsio

Pastitsio

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne picada (peço no talho para misturar vaca e porco) 1 cebola 1 dente de alho 1/2 lata de tomate em pedaços 1 cenoura 3 colheres de sopa ...
Receita .: cozido á portuguesa :.

.: cozido á portuguesa :.

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: carne de vaca para cozer meia galinha entrecosto e chispe 1 tira de presunto, chouriço, farinheira toucinho, bacon orelheira fresca couve portugue...
Receita Carne de vaca estufada com cogumelos e massa italiana

Carne de vaca estufada com cogumelos e massa italiana

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca para estufar 1 cebola média 3 cenouras 1 dl de azeite 1 lata de cogumelos laminados 1 raminho de salsa 1 folha de louro priri-p...
Receita Linguiça de carne de vaca

Linguiça de carne de vaca

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de acém ou coxão duro moído 500 g de toucinho moído 2 pimentas de cheiro picadas 2 colheres (chá) de sal 200 g de tripa de vaca Óleo para fritar...
Receita Rolo de carne com espinafres

Rolo de carne com espinafres

(7 votos) , (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 1 maço de espinafres 4 fatias de fiambre 6 fatias de queijo flamengo sal e pimenta a gosto...
Receita Rolo de carne com legumes

Rolo de carne com legumes

(2 votos)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei: ceno...



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