Petitchef

Caldos

138 receitas
Receita Caldo verde delicioso

Caldo verde delicioso

(9 votos) , (13)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 litro de água 3 batatas 1 cebola 2 tabletes de caldo de legumes 3 dentes de alho 1 lingüiça portuguesa 1/2 xícara (chá) de azeite 3 xícaras (chá...
Receita Ossobuco assado no caldo de carne

Ossobuco assado no caldo de carne

(9 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ossobuco cortado em medalhões de cerca de 4 cm cada - faça pequenos cortes na lateral de cda pedaço para que não se dobrem durante o preparo;...
Receita Caldo de mocotó

Caldo de mocotó

(8 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 kg de mocotó cortado em pedaços sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picado a gosto 2 colheres (sopa) de vinagre 2 cebolas grandes picadas 1 cenour...
Receita Sopa de feijão encarnado com couve

Sopa de feijão encarnado com couve

(8 votos) , (2) , (112)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de feijão seco encarnado Couve lombarda (a gosto) 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sobremesa de pimentão doce/col...
Receita Sopa de couve-flor e queijo

Sopa de couve-flor e queijo

(7 votos) , (1) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 965 kcal
Ingredientes: 2 cenouras 2 talos de aipo 2 cebolas médias 2 dentes de alho 800 gr de couve-flor azeite de oliva 200 gr de queijo cheddar 2 cubos de caldo de vegeta...
Receita Sopa creme batata baroa/madioquinha (adriana)

Sopa creme batata baroa/madioquinha (adriana)

(7 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de batata baroa descascadas e cortadas aos pedaços 1 litro de água 2 tabletes de caldo de galinha 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho ...
Receita Creme de batata e bacon

Creme de batata e bacon

(5 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 147 kcal
Ingredientes: 100 g de bacon 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picadinha 2 batatas grandes cozidas e amassadas 2 xícaras de leite 1 colher (sopa) de parmesão ...
Receita Sopa de cebola e caldinho de mandioca

Sopa de cebola e caldinho de mandioca

(5 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: para a sopa de cebola: 1 dente de alho 1 talbete de caldo de legumes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 lata de creme de leite usei 1 caixinha 2 ...
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Receita Creme de alho-poró e couve-flor

Creme de alho-poró e couve-flor

(5 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 talo de alho-poró 6 a 7 buquês de couve-flor 1 cebola média 1 dente de alho 1 batata média 1/2 tablete de caldo de legumes Sal Pimenta-do-reino bra...
Receita Caldo verde

Caldo verde

(5 votos) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 batatas 1 cebola 6 dentes de alho Couve Chouriço...
Receita Caldo de piranha

Caldo de piranha

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 kg de piranha limpa cortada em pedaços grandes Sal e pimenta-do-reino a gosto 5 dentes de alho grandes espremidos Suco de 3 limões 1 xícara de ...
Receita São joão pede um caldo verde

São joão pede um caldo verde

(4 votos) , (1) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 L de água 3 batatas grandes cortadas em pedaços 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho picados 1 linguiça calabresa picada 1 paio picado 1/2...
Receita Sopa Cremosa de Batata e Alho-Poró

Sopa Cremosa de Batata e Alho-Poró

(4 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 5 batatas grandes picadas 3 alhos-porós picados 1 cebola média ralada 2 tabletes de caldo de galinha 1 litro de água qu...
Receita Bimby - caldo de galinha

Bimby - caldo de galinha

(4 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g pernas de frango desossadas e cortados aos bocados 200 g legumes variados aos pedaços 4 pés mistura de ervas frescas- só as folhas 150 g sal g...
Receita Sopa creme de couve-flor para o dia branco

Sopa creme de couve-flor para o dia branco

(4 votos) , (2) , (27)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 couve flor média 1 colher (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de caldo de frango 1 caixinha de creme de leite noz moscada ralada sal, pimenta a gosto ...
Receita Caldo de mocotó

Caldo de mocotó

(3 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 (sopa) de coentro picado 2 (sopa) de azeite 2 ovos cozidos 6 dentes de alho 1 mocotó 1 cebola sal...
Receita Gaspacho (vegana)

Gaspacho (vegana)

(3 votos) , (14)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de tomate maduro 1/2 cebola pequena 1 pepino pequeno sem sementes 1/2 pimentão vermelho pequeno sem sementes 1/3 pimentão verde sem sementes 1 d...
Receita Caldo Verde

Caldo Verde

(3 votos) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 250g de batatas 250 g de couve cortada para caldo verde 1 l de água 1 cebola pequena 2 dentes de alho chouriço às rodelas Azeite e sal qb...
Receita Creme de ervilhas com bacon crocante

Creme de ervilhas com bacon crocante

(2 votos) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 391 kcal
Ingredientes: 0,5 dl de azeite 4 fatias de bacon 2 dentes de alho 1 cebola 400 g de batata 400 g de ervilhas 1,2 litros de água Sal q.b....
Receita Caldo de carne caseiro

Caldo de carne caseiro

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 300 g carne sem nervos, cortada em pedaços 300 g legumes variados , cortados em pedaços 4 raminhos ervas variadas, frescas só as folhas 300g sal mari...
Receita Sopa de mandioquinha (vegana)

Sopa de mandioquinha (vegana)

(2 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 92 kcal
Ingredientes: 500 g de mandioquinha sem casca 1 cebola pequena 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 cubos de caldo de legumes 1 litro de água Cebolinha...
Receita Sopa verde e amarela (vegana)

Sopa verde e amarela (vegana)

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 maço de couve-manteiga 500 g de batata sem casca 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de alho em pedaços 5 xícaras de água fervente 1 cubo ...
Receita Sopa de missô com noodles (vegana)

Sopa de missô com noodles (vegana)

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de missô 2 xícaras de água 20 g de noodles 1/4 de cenoura ralada Cebolinha francesa para decorar...
Receita Caldo verde com coentros e cenoura

Caldo verde com coentros e cenoura

(2 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: couves portuguesa 800 g de batata 2 cenouras 1 cebola grande 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite coentros q.b. sal q.b....



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