Canja de galinha

Ingredientes
4
Custo estimado: 1.59Euros€ (0.4€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Num tachinho á parte coza o ovo por 10 minutos.
- Retire passe por água fria, descasque e reserve.
- Numa panela colocar água e cozer o peito de frango com o caldo Knorr.
- Depois de cozido retirar, e reservar, deixar a água ferver enquanto desfia a carne do frango.
- Depois da água ferver junte a massa de mexa, deixe ferver novamente e acrescente a carne, mexa, rectifique o sal caso seja necessário, e deixe cozer a massa durante 10 a 12 minutos até ficar al dente.
- Coloque 2 ramos de hortelã, mexa, tape e deixe repousar um pouco, para a massa acabar de cozer e tomar o gosto da hortelã. Corte o ovo com um cortador ás fatias e coloque na panela.
- Retire os ramos de hortelã, e sirva com raminhos de hortelã frescos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 137Kcal
- Glícidos: 15.9g
- Gord total: 2.3g
- Gord.sat.: 0.6g
- Proteínas: 12.5g
- Fibras: 0.8g
- Açúcar: 0.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (88g)
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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