Petitchef

Beringela com Dieta light

24 receitas
Receita Lasanha light de berinjela

Lasanha light de berinjela

(33 votos) , (7) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 berinjelas 300 g de presunto fatiado 300 g de muçarela fatiada 4 colher (sopa) de azeitonas verdes sem caroço e fatiadas 1 creme de leite light ou ...
Receita Berinjela empanada light

Berinjela empanada light

(30 votos) , (4) , (25)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 berinjela descascada Sal a gosto 3 a 4 colheres (sopa) de maionese light 1 colher (sopa) de cebola picada 3 a 4 colheres (sopa) de ...
Receita Lasanha light de berinjela

Lasanha light de berinjela

(22 votos) , (2) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de berinjela 400 g de polpa de tomate 1 cebola roxa Manjericão à gosto 500 g de peito de peru 4 colher (sopa) de azeitonas verdes sem caroço e ...
Receita Lasanha light de beringela

Lasanha light de beringela

(16 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 a 5 beringelas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500 g de carne de peru (ou frango) moida 500 g de polpa de tomates azeitonas verdes pica...
Receita Berinjela grelhada

Berinjela grelhada

(113 votos) , (12) , (180)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 berinjelas em rodelas de meio centimetro 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (sopa) de alho frito orégano a gosto sal e pimenta do re...
Como tirar o sabor amargo da berinjela

Como tirar o sabor amargo da berinjela

(31 votos) , (10 comentários)

Com a berinjela (beringela) é possível realizar várias receitas deliciosas. Por isso não perca essas 3 dicas de como tirar o sabor amargo da berinjela para acertar em cheio nos pratos.

Receita Canoas de beringela com atum

Canoas de beringela com atum

(109 votos) , (11) , (256)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 1 beringela 1 lata de atum 1/4 de pimentão vermelho picadinho 1/4 de cebola picadinha 1 dente pequeno de alho amassado salsa picada 2 fatias de muss...
Receita Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

(90 votos) , (18) , (237)
sem glúten
Acompanhamento Médio 20 min 105 kcal
Ingredientes: 200 g de tomate 200 g de abobrinha italiana 200 g de cebola 100 g de alho fresco (cabeça) 1/5 de maço de tomilho fresco 01 colher de sopa de azei...
Receita Berinjela grelhada

Berinjela grelhada

(41 votos) , (5) , (226)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Berinjelas: 2 berinjelas médias cortadas em fatias grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 4 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Mini tartes de berinjela e queijo

Mini tartes de berinjela e queijo

(10 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 fatias de pão integral 2 berinjelas grandes fatiada em lâminas finas 1 queijo branco tipo minas fresco azeite 9 fatias de peito de per...
Receita Vinagrete de berinjela ao forno

Vinagrete de berinjela ao forno

(6 votos) , (38)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em rodelas bem finas com casca 2 tomates italianos cortados em cubinhos com casca e sem semente 1 cebola bem picadinha 1 piment...
Como fazer CAVIAR vegetariano?

Como fazer CAVIAR vegetariano?

(7 votos) , (3 comentários)

A palavra caviar literalmente significa ovos (ovas) e é considerado uma iguaria de luxo. Felizmente ganhou sua versão vegana, onde a palavra caviar só ficou mesmo no nome e provavelmente já tenha experimentado e gostado. Estamos falando do caviar de berinjela, um...

Receita Lasanha de beringela - diet

Lasanha de beringela - diet

(5 votos) , (1) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 582 kcal
Ingredientes: 4 beringelas grandes 250 g carne moída água q.b. sal q.b. 1 cebola média cortada em cubos 1 kg de tomate 400 g queijo fresco magro cortado em cubos 1...
Receita Lasanha de beringelas e abobrinhas - erik nako e cristiano lanna

Lasanha de beringelas e abobrinhas - erik nako e cristiano lanna

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 5 m
Ingredientes: 1/2 kg de beringela 1/2 kg de abobrinha 2 cebolas picadas 750 g de carne moída 250 ml de vinho tinto 750 g de tomates em lata 4 colheres de sopa de s...
Receita Lasanha de abobrinha e berinjela

Lasanha de abobrinha e berinjela

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 16 folhas de massa para lasanha 5 xícaras de molho de tomate 400 g luz mozzarella 500 g de cogumelos 500 g de abobrinha em cubos 500 g de berinjela e...
Receita LASANHA DE LEGUMES LIGHT

LASANHA DE LEGUMES LIGHT

(15 votos) , (51)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 872 kcal
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto 8 tomates maduros 4 colheres (s...
Receita Antepasto de berinjela & abobrinha

Antepasto de berinjela & abobrinha

(10 votos) , (20)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 6 berinjelas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 2 abobrinhas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 4 pacotinhos de p...
Receita LASANHA DE LEGUMES LIGHT

LASANHA DE LEGUMES LIGHT

(3 votos) , (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 146 kcal
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara chá de leite desnatado 1 colher sopa de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto Molho de tomate: 8 tomates maduros...
Receita Quarta-feira light

Quarta-feira light

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 02 berinjelas pequenas Carne moída Cebola e alho pra refogar Azeite de oliva 01 tomate Pimentão picadinho Queijo para gratinar Sal, pimenta e páprica...
Receita Lasanha light de proteína de soja

Lasanha light de proteína de soja

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xícs de chá de proteína de soja texturizada 3-4 berinjelas pequenas em fatias finas no sentido do comprimento 1 caixa de 500 g de molho de tomat...
Receita Espaguete com Legumes Grelhados

Espaguete com Legumes Grelhados

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 673 kcal
Ingredientes: 250 g de espaguete integral azeite (usei Borges) 2 dentes de alho em lâminas finas 200 g de tomatinhos cerejas lavados e inteiros 1 berinjela cortada...
Receita É curgete óooooo beringeeeeela!!!

É curgete óooooo beringeeeeela!!!

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 beringela gordinha, cortada ao meio e escavada 1 Curgete grandinha e gordinha, cortada ao meio e escavada Miolo dos legumes cortados em pedacinhos ...
Receita Sopa de legumes light

Sopa de legumes light

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: 1 berinjela 1 nabo 2 maços de cebolinha 2 pimentões verdes 4 tomates picados 1 maço de salsão 1 repolho grande 1 pacote de sopa de cebola 3 cenouras ...
Receita Beringelas recheadas com frutos do mar

Beringelas recheadas com frutos do mar

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 beringelas grandes 500 gramas de: Miolo de sapateira, miolo de carangueijo, carangueijos de casca mole, vieiras, mexilhão, miolo de lagosta 3 fatia...
Receita Salmão ao vapor com ratatouille

Salmão ao vapor com ratatouille

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Dois lombos de salmão Gengibre fresco fatiado fino 1 colher de chá de açafrão Alho Sumo de meio limão 1 cebola meio pimento vermelho meia beringela 1...
Receita Lasanha de legumes (e atum)

Lasanha de legumes (e atum)

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 cebola 5 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite vinho branco meia cenoura meio courgette meia beringela meia lata de grão um...



Pergunta do dia
Tem feito petiscos para assistir os jogos?
Voto