Petitchef

Batata no vapor

10 receitas
Receita Batatas ao vapor com ervas - no microondas

Batatas ao vapor com ervas - no microondas

(39 votos), (6) , (253)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 17 min 568 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias/pequenas manteiga a gosto ervas aromáticas a gosto sal a gosto pimenta a gosto...
Receita Potas grelhadas com batata ao vapor e ovo

Potas grelhadas com batata ao vapor e ovo

(6 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 kilo de potas médias 3 colher sopa de azeite 1 limão 4 dentes de alho 2 colher sopa de coentros picados pimenta q.b. azeitonas 2 batatas médias por...
Receita Bimby - borrego com batatas ao vapor

Bimby - borrego com batatas ao vapor

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Borrego Batatas Sal 50 g azeite 150 g cebola 1 dente de alho 3 cenouras 250 g tomate 90 g bacon 150 g vinho tinto 400 g água louro caldo Carne Knorr...
Receita Argolas de lulas guisadas com batatas ao vapor

Argolas de lulas guisadas com batatas ao vapor

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 382 kcal
Ingredientes: 150 g de cebola 2 dentes de alho 40 g de azeite 100 g de polpa de tomate 1 kg de Argolas de lulas 30 g de vinho tinto 1 folha de louro 1 copinho (bim...
Receita Bimby a vapor: sopa de espinafres e batata com creme real

Bimby a vapor: sopa de espinafres e batata com creme real

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: PARA CREME: 4 ovos 100 g natas 1/2 colher chá sal 1 pitada noz moscada PARA SOPA: 1 cebola cortada em des 20 g azeite 80 g aipo cortado em pedaços 1...
Outra forma de preparar: a Batata

Outra forma de preparar: a Batata

(92 votos), (4 comentários)

Água temperada com sal, batatas lá dentro e já está. Ou então cortadas às rodelas, às tiras ou aos cubos e fritar. E além disso? Na cozinha é preciso inovar para não se estar sempre a comer a mesma coisa. O PetitChef encontrou algumas outras formas de preparar a...

Receita Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

(17 votos), (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de cal...
Receita Lulas ao vapor com camarão e molho de azeite e alho

Lulas ao vapor com camarão e molho de azeite e alho

(8 votos), (1) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de lulas limpas congeladas 200 g de camarões descascados 5 batatas médias sem casca e partidas em 4 4 a 5 colheres de sopa de azeite 1 o...
Receita Salmão e legumes ao vapor

Salmão e legumes ao vapor

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: lombos de salmão um pitada de sal e malagueta seca moída courgette cenoura batata...
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Receita Bimby a vapor: creme de canônigos

Bimby a vapor: creme de canônigos

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola média ou 2 chalotas (80g) 2 dentes de alho 30 g manteiga 150 g batatas 1/2 colher chá sal 1/2 colher chá pimenta 1 cubo caldo de galinha 600...
Receita Caldeirada de quelmes

Caldeirada de quelmes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Quelmes demolhados 1 kg batata descascada e cortada á fatia 2 cebolas 2 dentes alho 50 g azeite 100 g tomate + 150 polpa tomate 1 tomate 1 caldo peix...
Batata Doce: As vantagens de a consumir

Batata Doce: As vantagens de a consumir

(164 votos), (26 comentários)

A batata doce, muito parecida com a batata de 'todos os dias' mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicémico (açúcar) baixo, comparado com a batata 'normal', evita picos glicémicos, porque o açúcar se...




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