Petitchef

Bacon com Peru

45 receitas
Receita Bruschetta com bacon e fiambre de perú

Bruschetta com bacon e fiambre de perú

(2 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: fatias de pão caseiro queijo mozarela ralado azeite q.b. fatias de bacon fatias de fiambre de perú em forno de lenha 1 cebola picada 1 dente de alho...
Receita Peru com bacon e batatas

Peru com bacon e batatas

(6 votos) , (2) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 perna de peru sem pele (800g) 2 dentes de alho pimenta preta, molda no momento 100 g bacon em fatias 5 raminhos alecrim 20 g azeite extra virgem sa...
Receita Popietes de perú com ervilhas e bacon

Popietes de perú com ervilhas e bacon

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 embalagem de Popietes Alho Louro 1/2 Copo de Vinho Branco 1/2 Copo de azeite Sal e Pimenta q.b. 500 g de ervilhas 200 g de bacon 1 cebola...
Receita Perna de peru assada com castanhas

Perna de peru assada com castanhas

(35 votos) , (3) , (164)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru açafrão 1c.s gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl vinho bramco 80 gr margarina 1kg castanhas,...
Receita Arroz de peru

Arroz de peru

(27 votos) , (3) , (132)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 carcaça de peru 1 chouriço de carne 1 dente de alho 5 cm de gengibre fresco 2 cebolas Um quarto de couve lombarda em juliana 20 grs de bacon 2 cháve...
Receita Peru recheado

Peru recheado

(7 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 min
Ingredientes: 1 Peru temperado congelado Sadia (4 kg) 8 colheres (de sopa) de margarina 250 gramas de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas Bacon em cubos...
Receita Espetadas de peru tropicais

Espetadas de peru tropicais

(7 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 lata de ananás pequena 1 peito de peru aos cubos 1/4 pimento encarnado e 1/4 de pimento verde 1/4 toucinho ou bacon sal oléo de amendoim ou de soja...
Receita Perú recheado com castanhas

Perú recheado com castanhas

(7 votos) , (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1 Perú Marinada: 1 l de vinho branco 1/2 l de cerveja 2 laranjas às rodelas 2 limões às rodelas 2 cebolas aos gomos 6 dentes de alho 1 colher de ch...
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Receita Peru na cerveja

Peru na cerveja

(3 votos) , (27)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: suco de 3 limões 1 xícara (chá) de fubá 2 litros de água fervente 1 cebola grande 6 dentes de alho 1/2 xícara (chá) de óleo 2 latas de cerveja branca...
Receita Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 min
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colhere...
Receita Peito de peru com ervas aromáticas

Peito de peru com ervas aromáticas

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Peito de Peru Bacon fatiado Alho Margarina Sal Pimenta Tomilho Alecrim Papel de Aluminio...
Receita Peru de pobre ou rocambole de carne

Peru de pobre ou rocambole de carne

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de patinho moido 1/2 pacote de creme de cebola sal e pimenta a gosto -cerca de 2 xícaras de chá de farinha de rosca ou para dar o ponto de en...
Receita Pratos principais e acompanhamentos - peru de natal

Pratos principais e acompanhamentos - peru de natal

(24 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 8 horas
Ingredientes: 1 peru de 5 kg 1 xícara (chá) de fubá suco de 2 limões 2 cebolas 3 dentes de alho 4 latas de cerveja 4 folhas de louro 4 ramos de tomilho 200 g de ba...
Receita Perna de peru com castanhas

Perna de peru com castanhas

(21 votos) , (2) , (90)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru, açafrão, 1c.s gengibre ralado, 2 cebolas, 5 dentes de alho, 100 gr bacon, 2 cenouras, 3dl vinho branco, 80 gr margarina, 1kg castanhas,...
Receita Arroz de perú

Arroz de perú

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: perú assado q.b arroz agulha 1 cebola 1 cenoura chouriço de carne ou bacon azeite q.b....
Receita Peito de peru ao molho de amêndoas e damasco

Peito de peru ao molho de amêndoas e damasco

(3 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: para a carne: -2 kg de peito de peru alho socado sal pimenta do reino 1 colher de chá manjerona 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de m...
Receita Peru recheado

Peru recheado

(2 votos) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 4 horas
Ingredientes: perú 5 kg, retirar as miudezas 50 g de manteiga 12-15 fatias de bacon Recheio: 3 cebolas, picadas 75 g de manteiga 200 g de pão finamente farelado a...
Receita Rolo de peru com molho agridoce

Rolo de peru com molho agridoce

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de peru (aprox. 450g cada) 1 pitada sal 1 pitada pimenta preta, moída no momento 140 g presunto de porco preto ou presunto em fatias finas 1...
Receita Lasanha de peru e cogumelos

Lasanha de peru e cogumelos

Entrada Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 800 g de peito de peru picada ou corte - em cubos pequenos 300 g de cogumelos 500 ml bechamel 250 g de molho de tomate bolonhesa 1 copo de vinho bran...
Receita Peito de peru assado aromático

Peito de peru assado aromático

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de peru 1 cebola 100 g de bacon ou presunto em pedaços 1/2 colher de café de canela em pó 1 colher. chá de tomilho fresco manteiga q.b. sal e...
Receita Presuntinhos de peru estufados.

Presuntinhos de peru estufados.

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 presuntinhos de peru 3 cenouras 1 alho francês "opcional" 2\3 cebolas -1 dente de alho 200 g de bacon -1 folha de louro 1 colher de sopa de molho...
Receita Rôti de peru com feijão preto

Rôti de peru com feijão preto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,2 k de rôti de peru 6 dentes de alho 1 malagueta 2 colheres (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 100 g de manteiga 2 cebolas 1 dl de az...
Receita Caril de perú/frango

Caril de perú/frango

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lombos de perú/ frango cortado em cubinhos 200 g de cogumelos frescos 100 g de tirinhas de bacon 1 caldo de frango 1 cebola 1 dente de alho ...
Receita Espetadas de peru com ananás e couscous

Espetadas de peru com ananás e couscous

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 cubos de peru por espetada 3 cubos de ananás por espetada 1 copo de couscous 80 g de bacon em pedacinhos 1 dente de alho picadinho Ervas da provenc...



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