Petitchef

Assado com Batata, Vinho branco

79 receitas
Receita Carapau assado no forno

Carapau assado no forno

(62 votos) , (5) , (53)
Prato Principal Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1 carapau grande 4 batatas médias 1/2 pimento 1 tomate maduro 1 cebola pequena 3 colheres de sopa de polpa de tomate 100 ml de vinho branco 1 folha de...
Receita Lombo de porco assado com abacaxi

Lombo de porco assado com abacaxi

(59 votos) , (3) , (184)
Prato Principal Médio 12 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 2 kg de lombo de porco com osso (retirar o osso) 1/2 abacaxi fresco Óleo q.b. Batatas Sal Colorau Para a marinada: 6 dentes de alhos es...
Receita Cabrito assado à joão lagarto

Cabrito assado à joão lagarto

(50 votos) , (11) , (187)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Ingredientes: Para 6 pessoas 1 cabrito 3 cebolas grandes 3 dentes de alho pimenta colorau loureiro q.b. piri-piri salsa q.b. vinho branco madur...
Receita Robalo assado com pimentos

Robalo assado com pimentos

(26 votos) , (3) , (136)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 robalo com 1.5 kg Sal, pimenta e colorau 2 cebolas 3 dentes de alho 1 kg de batatas 2 tomates maduros 250 g de pimentos verdes e encarnados 1...
Receita Cabrito assado

Cabrito assado

(23 votos) , (166)
Prato Principal Médio 8 horas 2 horas
Ingredientes: Limão Sal, pimenta, vinho branco, azeite, louro, salsa, alhos, colorau Cebolas Batatas...
Receita Cachaço de porco assado no forno

Cachaço de porco assado no forno

(22 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Carne de Porco Azeite Batata Nova Vinho branco seco Polpa de tomate Sal Tomilho, Louro, Salva e Cravinho...
Receita Borrego assado no forno de lenha

Borrego assado no forno de lenha

(18 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: borrego batatas mta cebola rodelas alho louro salsa 1 pimento 1 calice aguardente 1 fio azeite oregaos sal vinho branco colorau 2 tomates maduros...
Receita Cabrito e lombo assado no forno

Cabrito e lombo assado no forno

(17 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Cabrito Lombo de porco Cebolas Alhos Batatas Limão Vinagre Vinho Branco Sal de tempero Sal e pimenta Colurau Louro Azeite Knorr...
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Receita Entrecosto assado

Entrecosto assado

(13 votos) , (2) , (195)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de entrecosto com osso Batatas Sal, alhos, vinho branco, loureiro, pimenta, colorau, cebola...
Receita Entrecosto assado com laranja

Entrecosto assado com laranja

(8 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 tira de entrecosto favas 4 batatas grandes 2 cebolas grandes 6 dentes de alho 2 laranjas, azeite sal e vinho branco....
Receita Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

(6 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 coxa de perú Batatas Cenouras Cebolas Azeite Sal Pimenta Alecrim Vinho branco Massa de pimentão...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(6 votos) , (1) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...
Receita Robalo assado no forno com lagostins...

Robalo assado no forno com lagostins...

(3 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de sal...
Receita Cabrito assado no forno

Cabrito assado no forno

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cabrito Cebola Vinho branco Alho Pimenta Louro Sal Azeite Batatas...
Receita Peixe assado à moda do mediterrâneo

Peixe assado à moda do mediterrâneo

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de pescada 2 cebolas médias 4 batatas médias 2 tomates 2 dentes de alho 8 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de suco de limã...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(213 votos) , (31) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho inteiro já arranjado e lavado Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 1 Caldo de carne 1 dl de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco...
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(75 votos) , (7) , (225)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 peixe para assar no forno Batatas pequenas Cebola Salsa Pimento Molho de tomate base Vinho branco Azeite Sal...
Receita Entrecosto assado com mostarda

Entrecosto assado com mostarda

(35 votos) , (4) , (175)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 fo...
Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(33 votos) , (3) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos) , (1) , (15)
Outro Difícil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...
Receita Coelho assado com tomilho e mel

Coelho assado com tomilho e mel

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho 1 ramo pequeno de tomilho 5 dentes de alho 1 ramo pequeno de salsa 1 colher de café de massa de pimentão 1 colher de chá de mel Vinho branco...
Receita Lombo de porco assado com puré de maçã

Lombo de porco assado com puré de maçã

(5 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: lombo de porco com cerca de 1 kg sal massa de alho massa de pimentão pimenta vinho branco 2 fls de louro azeite salsa picada 2 maçãs batatas cortad...
Receita Lombo assado com doce de morango e marmelos

Lombo assado com doce de morango e marmelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Lombo de Porco Massa de pimentão Alecrim Alho Vinho branco Azeite Clássico Espiga Marmelos Batatas 1 colher de sopa de doce de morango...
Receita Dourada no forno com laranja

Dourada no forno com laranja

(2 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 dourada 1 laranja 1 cebola 1 tomate maduro rama de alho francês 1/2 copo de vinho branco 1 colher de café de massa de pimentão 3 dentes de alho 1 f...



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