Petitchef

Batatas assadas

233 receitas
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(33 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Cebola cortada em meuias luas Pimento vermelho Pimento laranja Um raminho de salsa Uma folha de louro Tomate pelado (usei enlatado) Douradas médias (...
Receita Perna de perú assada com laranja e mel

Perna de perú assada com laranja e mel

(22 votos) , (4) , (84)
Prato Principal Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de perú 1 cebola média 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 dl de champanhe 1 knorr de carne 2 colheres (sopa) de mel 1 laranja ...
Receita Pá de porco assada em crosta de alheira

Pá de porco assada em crosta de alheira

(20 votos) , (145)
Prato Principal Médio 12 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de pá de porco sem osso e sem couro 1 cebola Óleo 1 alheira (boa qualidade) 2 colheres de sopa de pão ralado Batatas, sal, colorau em pó ...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos) , (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 ...
Receita Vitela assada com esparregado de espinafres

Vitela assada com esparregado de espinafres

(16 votos) , (2) , (43)
Prato Principal Médio 6 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de Vitela Batatas Espinafres Sal, vinho, azeite, salsa, alho, pimenta, cebola, vinagre...
Receita Salema assada no forno

Salema assada no forno

(5 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 Salema 1 tomate (usei polpa de tomate) 1 cebola 1 dente alho 1 dl óleo 1 dl vinho branco Tiras de Bacon q.b. Batatas q.b. Sal e pimenta q.b....
Receita Perna de porco assada

Perna de porco assada

(2 votos) , (19)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: Para a marinada : Sal Pimenta preta Noz moscada Colorau Cominhos Alhos esmagados Vinho branco Folhas de loureiro Salsa fresca Batatas Ce...
Receita Receitas - anchova assada com molho verde

Receitas - anchova assada com molho verde

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Anchova: 2 filés de anchova de aprox. 500 g cada 1 limão siciliano sal pimenta do reino 8 folhas de salvia 3 batatas médias cozidas cortada em rodelas...
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Receita Pá de porco assada à nortenha

Pá de porco assada à nortenha

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pá de porco com osso 3 colheres (sopa) de massa de alho 1/2 frasco de temperos marinados 3 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de alh...
Receita Carne assada com manteiga de mostarda

Carne assada com manteiga de mostarda

(19 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de maminha bovina 3 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) bem generosas de mostarda escura Pimenta moída a gosto Sal gro...
Receita Entremeada assada ii

Entremeada assada ii

(11 votos) , (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1,200 kg de Entremeada (sem couro) - Se tiver muita gordura à superfície também a retiro Sal e Pimenta Alho em Pó Caril Colorau -Sumo de Limão Azeite...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(10 votos) , (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 2 Douradas pequenas Batatas 1 Cenoura 1 Limão 1 Cebola média 2 Dentes de Alho 4 Tiras de Pimento Vermelho 1/2 Caldo de Peixe Vinho Branco q.b. 3 Fo...
Receita Receitas: garoupa assada ao molho de camarões com alho poró e cenoura

Receitas: garoupa assada ao molho de camarões com alho poró e cenoura

(4 votos) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 garoupa de aproximadamente 1,2 kg 2 batatas cozidas fatiadas em rodelas 30 g de camarões pequenos cozidos em água comsal 4 colheres de sopa de m...
Receita Peixe frito com batatas no forno

Peixe frito com batatas no forno

(14 votos) , (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau (sem pele) 4 batatas médias 1 / 2 copo de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 150 ml sol-óleo farinha um pouco de sal mar...
Receita Coelho no forno com cogumelos e batatas

Coelho no forno com cogumelos e batatas

(15 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos de coelho 1 colher massa de pimentão 1 colher (chá) de colorau 1 folha de louro 2 dentes de alho laminados 2,5 dl de vinho tinto azeite mar...
Receita Lombinho de porco assado no forno

Lombinho de porco assado no forno

(404 votos) , (39) , (757)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombinho de porco azeite 2 dentes alho sal q.b pimentão doce q.b ervas aromáticas secas oregãos e manjericão q.b 6 cravinhos 2 folhas de lour...
Receita Coelho assado no forno.

Coelho assado no forno.

(282 votos) , (32) , (207)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho (fiz 2) 2 dentes alho (4) 1 ramo de salsa 1 folha de louro (2) 1 dl de vinho branco (2 dl) sal q.b. pimenta q.b colorau q.b 50 gr de...
Receita Assado de frango à minha moda:)

Assado de frango à minha moda:)

(202 votos) , (51) , (794)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: batatas pequenas 1frango sal pimenta mostarda dijon polpa tomate louro em pó molho de soja e/ou worcester 1colher de sobremesa de ketchup...
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(191 votos) , (20) , (289)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 corvina (cerca de 1,2 Kg) 1 pimento vermelho 1 pimento verde 4 tomates médios 2 cebolas grandes 800 gr de batatas pequenas sal e pimenta qb salsa e ...
Receita Lombo de porco assado com cerveja

Lombo de porco assado com cerveja

(178 votos) , (12) , (565)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 400g (o meu tinha uma capa de gordura) 1 cebola 2 dentes de alho 150 ml de cerveja 2 colher de chá de pimentão doce 1 co...
Receita Cabrito assado no forno

Cabrito assado no forno

(150 votos) , (14) , (202)
Prato Principal Médio 20 horas 1 hora
Ingredientes: 1 perna de cabrito sal, pimenta 4 dentes de alho 2 c.sopa de massa de pimentão 1,5dl vinho branco 2 cebolas 2 tomates maduros Batatas 80gr margarina...
Receita Robalo assado

Robalo assado

(114 votos) , (14) , (137)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 robado grande 1 fatia de bacon 10 batatas pequenas 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 colher de chá de massa de pimentão 2 colheres de so...
Receita Polvo assado no forno

Polvo assado no forno

(94 votos) , (10) , (160)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 polvos pequenos 1kg de batatas sal, pimenta, azeite, cebola, alho, coentros margarina, noz moscada...
Receita Lombo assado com bacon

Lombo assado com bacon

(83 votos) , (11) , (205)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 kg de batatas para assar descascadas 10 fatias de bacon 1 folha de louro 3 dentes de alho inteiros esmagados 1 colher...



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