Batatas e legumes assados no forno
Ingredientes
4
Custo estimado: 3.29Euros€ (0.82€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Para as batatas, lave-as e disponha-as abertas ao meio num tabuleiro de forno. Salpique de sal, polvilhe com os óregãos e o alho em pó e regue generosamente com azeite.
- Leve ao forno e verifique a cozedura espetando um garfo numa batata até que esta esteja mole.
- Para os legumes, lave os legumes e prepare-os. Corte a courgette em 4 e depois cada quarto em fatias. Disponha no tabuleiro. Corte um tomate e uma cebola em gomos e junte à courgette.
- Corte umas fatias de abóbora em tiras. Retire as extremidades dos pés dos cogumelos e junte todos os legumes. Salpique com sal, polvilhe com alho em pó e óregãos e leve ao forno até estarem cozidos, bem regados de azeite.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 145Kcal
- Glícidos: 13g
- Gord total: 8g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 2.9g
- Fibras: 4.4g
- Açúcar: 3.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (267g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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