Petitchef

Batatas assadas

233 receitas
Receita Entrecosto assado com laranja

Entrecosto assado com laranja

(8 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 tira de entrecosto favas 4 batatas grandes 2 cebolas grandes 6 dentes de alho 2 laranjas, azeite sal e vinho branco....
Receita Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

(6 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 coxa de perú Batatas Cenouras Cebolas Azeite Sal Pimenta Alecrim Vinho branco Massa de pimentão...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(6 votos) , (1) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...
Receita Peixe assado com ervas frescas

Peixe assado com ervas frescas

(4 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 2 Peixes à escolha (usei linguados) 400g de batatas (para assar) 5 dentes de alho Funcho (fresco) Hortelã (fresca) Cebolinho (fresco) Sumo de li...
Receita Robalo assado em crosta de mel e pêra

Robalo assado em crosta de mel e pêra

(4 votos) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias 5 dentes de alho 3 batatas médias 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de Vinho da Madeira 1 ramo pequeno ...
Receita Bacalhau recheado assado no forno

Bacalhau recheado assado no forno

(3 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 1 min 35 min
Ingredientes: 1 Posta de Bacalhau 2 Cebolas 4 dentes de alho Azeite Virgem Extra Espiga Batatas Fatias de presunto...
Receita Bacalhau assado no forno

Bacalhau assado no forno

(3 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau azeite espiga 5 dentes de alho batata para cozer água sal...
Receita Frango assado no forno com molho piri-piri

Frango assado no forno com molho piri-piri

(3 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o Frango:...
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Receita Robalo assado no forno com lagostins...

Robalo assado no forno com lagostins...

(3 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de sal...
Receita Croquete de carne assado

Croquete de carne assado

(2 votos) , (1) , (11)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de carne moída já refogada com alho, cebola e sal 1 batata média cozida 1/2 xícara de arroz cozido 1 ovo 2 colHER sopa de queijo p...
Receita Cabrito assado no forno

Cabrito assado no forno

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cabrito Cebola Vinho branco Alho Pimenta Louro Sal Azeite Batatas...
Receita Peixe assado à moda do mediterrâneo

Peixe assado à moda do mediterrâneo

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de pescada 2 cebolas médias 4 batatas médias 2 tomates 2 dentes de alho 8 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de suco de limã...
Receita Frango assado na cerveja

Frango assado na cerveja

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango ou pedaços de coxa, sobrecoxa e peito. bacon em fatias 1 lata de cerveja sal pimenta-do-reino sálvia 2 folhas de louro3 dentes de alho amass...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(213 votos) , (31) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho inteiro já arranjado e lavado Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 1 Caldo de carne 1 dl de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco...
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(75 votos) , (7) , (225)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 peixe para assar no forno Batatas pequenas Cebola Salsa Pimento Molho de tomate base Vinho branco Azeite Sal...
Receita Entrecosto assado com mostarda

Entrecosto assado com mostarda

(35 votos) , (4) , (175)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 fo...
Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(33 votos) , (3) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...
Receita Borrego assado no forno

Borrego assado no forno

(25 votos) , (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Borrego partido Vinho do Porto Dentes de alho Cebola Azeite Sal Pimenta Batata Louro Salsa...
Receita Peixe assado no forno com creme de marisco e cerveja

Peixe assado no forno com creme de marisco e cerveja

(21 votos) , (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Peixe Batatas 1 Cenoura 1 Cebola Sal e Salsa e pimenta 1 cerveja 1 pacote de creme de Marisco...
Receita Bacalhau assado no forno com batatinhas a murro

Bacalhau assado no forno com batatinhas a murro

(15 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: bacalhau 6 dentes de alho 1 cebola cortada as rodelas azeite cebola ervas aromáticas batatas sal...
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(12 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Dourada grandinha 6 batatas pequenas cortadas em cubos sumo de 1 limão 3 cebola aos gomos 3 dentes de alho esmagados Mistura de louro e pimentão do...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos) , (1) , (15)
Outro Difícil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...
Receita Peixe vermelho assado em cama de legumes

Peixe vermelho assado em cama de legumes

(10 votos) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 Postas de peixe vermelho 4 a 6 batatas médias 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 Limão Azeite, sal e pimenta, q.b. Couve lombarda q...
Receita Pato assado

Pato assado

(9 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pato Cheiro verde a gosto 1 cabeça de alho Salsinha agosto 1 tomate 1 cebola picada 5 batatas grandes cozidas...



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