Docinhos rápidos

Name: Docinhos rápidos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 pacote de bolacha maria; 3 colher (sopa) de manteiga; 1 cálice de licor de ovo; 1/2 dl de café forte; 200 g de chocolate em barra; óleo qb

Aperitivo

8 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 8

1 pacote de bolacha maria

3 colher (sopa) de manteiga

1 cálice de licor de ovo

1/2 dl de café forte

200 g de chocolate em barra

óleo qb

Preparação

Triture as bolachas até ficarem em pó. Dentro de uma tigela grande, junte-lhes 2 c. de sopa de manteiga, o licor e o café. Amasse tudo muito bem. Faça pequenas bolas, do tamanho de ginjas, leve-as ao frigorífico durante 1 hora.
Corte o chocolate em pedacinhos, derreta-o em banho-maria, juntamente com a restante manteiga. Ligue bem os 2 elementos.
Espete as bolinhas com um palito e mergulhe-as, uma a uma, no chocolate.
Coloque depois numa travessa untada com óleo e retire os palitos. Guarde novamente no frigorífico até o chocolate endurecer.
Estas desapareceram rápidamente, depois da caracolada, tudo cheio, só um docinho para sobremesa.