Triture as bolachas até ficarem em pó. Dentro de uma tigela grande, junte-lhes 2 c. de sopa de manteiga, o licor e o café. Amasse tudo muito bem. Faça pequenas bolas, do tamanho de ginjas, leve-as ao frigorífico durante 1 hora.
Corte o chocolate em pedacinhos, derreta-o em banho-maria, juntamente com a restante manteiga. Ligue bem os 2 elementos.
Espete as bolinhas com um palito e mergulhe-as, uma a uma, no chocolate.
Coloque depois numa travessa untada com óleo e retire os palitos. Guarde novamente no frigorífico até o chocolate endurecer.
Estas desapareceram rápidamente, depois da caracolada, tudo cheio, só um docinho para sobremesa.
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