Petitchef

Amido de milho

692 receitas
Receita Bolo de amaranto com banana (ovo-lacto)

Bolo de amaranto com banana (ovo-lacto)

Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 ovo 1 xícara de açúcar 1/3 de xícara de margarina 1 banana amassada 1/2 xícara de amido de milho 1/2 xícara de farinha de mandioca 1 colher chá de ...
Receita Torta mousse de maracujá

Torta mousse de maracujá

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 ovos 7 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada Creme: 1 embalagem de 200ml de leite de coco ½ xícara de mantei...
Receita Suflê de ameixa

Suflê de ameixa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de ameixa-preta sem caroço 1 xícara chá de água 2 colheres sopa de açúcar 5 ovos 1/2 xícara chá de açúcar 3 colheres sopa de açúcar 2 xícaras c...
Receita Saint- honoré - um banquete a carol

Saint- honoré - um banquete a carol

Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa: 250 ml de leite 112 g de manteiga 1 pitadinha de sal 5 g de açúcar 125 g de farinha de trigo 250 ml de ovos Creme Pâtissier: 5 gemas 140 g ...
Receita Bolo de chocolate com iogurte e doce de framboesa

Bolo de chocolate com iogurte e doce de framboesa

Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 caneca de (chá),de açucar. 1/2 caneca de (chá) de amido de milho. 1/2 caneca de (chá) chocolate em pó. 1/2 farinha de trigo. 5 ovos 1 de fermento ...
Receita Leite-creme de limão e fécula / dia amarelo-yellow day

Leite-creme de limão e fécula / dia amarelo-yellow day

Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 7 dl de leite de soja 120 g de frutose 50 g de fécula de batata 50 g de amido de milho 3 gemas 2 ovos Sumo e raspa de 1 limão Canela em pó qb...
Receita Amanteigados de coco (lia)

Amanteigados de coco (lia)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de amido de milho 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara de manteiga 1/2 xícara de coco ralado seco...
Receita Foie gras com redução de vinho doce

Foie gras com redução de vinho doce

Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para foie gras: 1 fígado de pato engordado, fresco, cru 600 g 4 colheres chá cognac 2 colheres chá sal 1 colher chá mistura de pimentas, moidas no mom...
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Receita Tofu com cerveja e marisco

Tofu com cerveja e marisco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 400 g de tofu 200 g de marisco 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 cebola + 3 alhos 1 colher de sopa de gengibre ralado 2 colheres de sopa de mo...
Receita Apple pie

Apple pie

Sobremesa Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 xicaras de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar refinado 150 g de manteiga cortada em cubinhos 2-3 colheres (sopa) de água gelada Recheio:...
Receita Sorvete de maracuja

Sorvete de maracuja

Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Vamos aos ingredientes: 1 caixinha de gelatina de maracujá 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro. Fiz uma caldinha com: 1 mara...
Receita Gratinado de couve flor e frango

Gratinado de couve flor e frango

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de couve flor-cozida 1,5 dl de água 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de chá de fermento em pó 200 g de peito de frango assado azei...
Receita Atendendo pedidos...pudim de nozes

Atendendo pedidos...pudim de nozes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 4 ovos 1 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de baunilha 1 colher (sobremesa) de amido de milho 5 biscoitos do tipo c...
Receita Pudim de atum e ervilhas

Pudim de atum e ervilhas

Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 02 colheres de sopa de óleo 02 colheres de sopa de amido de milho 01 colher de sopa rasa de queijo parmesão ralado (opcional) 1/2 colher de chá de sa...
Receita Pepas

Pepas

Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 chávena de farinha (180 g) 1/2 chávena de amido de milho - Maizena (60 g) 1 colher de sopa de fermento em pó 125 g de manteiga amolecida 1 cháv...
Receita Geração anos 80

Geração anos 80

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de alcatra 100 ml de conhaque 250 g de de cogumelos em conserva 200 ml de molho de tomate peneirado 1/2 xícara de creme de leite 1 cebola grande...
Receita Creme de ovomaltine

Creme de ovomaltine

(85 votos) , (7) , (65)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de gado 2 latas de creme de leite sem o soro 1 colher de sopa rasa de amido de milho 2 colheres de sop...
Receita Molho agridoce chinês

Molho agridoce chinês

(75 votos) , (6) , (82)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/3 de xícara de vinagre branco 3/4 de xícara de açucar 2/3 de xícara de água 1/4 de xícara de molho shoyo 2 colheres de sopa de catchup 2 colheres ...
Receita Sagu ao vinho e creme de baunilha o preferido di mamã

Sagu ao vinho e creme de baunilha o preferido di mamã

(74 votos) , (11) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 01 e 1/2 xícara de sagu 03 xícaras de água fervente 04 xícaras de vinho tinto 01 xícara de açúcar 01 ramo de canela em pau 05 cravos-da-índia Para ...
Receita Culinária mineira: receita de brevidade

Culinária mineira: receita de brevidade

(36 votos) , (10) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1 colher (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos...
Receita Pavê de limão

Pavê de limão

(18 votos) , (2) , (10)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito de amido de milho 1 ½ xícara (chá) de leite condensado 1 xícara (chá) de creme de leite ½ xícara (chá) de suco de limão 2 xícara...
Receita Torta ópera

Torta ópera

(11 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa: 6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de essencia de baunilha 1 colher (sobremesa) de fermen...
Receita Bolo de cenoura com casca e semente de maracujá

Bolo de cenoura com casca e semente de maracujá

(10 votos) , (2) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200ml de óleo vegetal; 2 Chávenas de chá de açúcar; 2 Chávenas de chá de água; 4 Gemas; 4 Clara em castelo (neve); 2 Maracujás: 2 Chávenas de chá de...
Receita Crema catalana

Crema catalana

(8 votos) , (3) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 litro de leite 10 gemas de ovos coadas 200 g de açucar 40 g de amido de milho casca de 1 limao casca da de de uma laranja canela em pau Açucar de ...



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