Petitchef

Amido de milho

698 receitas
Receita Receitas - pintado grelhado com castanhas do pará e molho de maracujá

Receitas - pintado grelhado com castanhas do pará e molho de maracujá

(2 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Peixe: 2 filés de Pintado cortado em cubos 5 castanhas do Pará de trituradas sal pimenta do reino moída suco de limão azeite extra virgem Molho 1 mar...
Receita Creme de siri ( ou caranguejo )

Creme de siri ( ou caranguejo )

(2 votos) , (18)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de siri ou caranguejo 1 cebola picadinha 3 tomates sem sementes e picados 2 dentes de alho 1 pimentão picado 1 ramo de salsa, coentro e...
Receita Tiras de porco com courgetes e ananás fresco

Tiras de porco com courgetes e ananás fresco

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 bifes de porco 4 cebolas ás tiras 1 colher de chá de cominhos 1 colher de chá de caril 1 courgete grande com casca aos cubos 1 ananás fresco aos cu...
Receita Maná

Maná

(2 votos) , (5)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 lt de Leite Ninho 1/4 kg de farelo de arroz 1/4 pct de aveia Leite desnatado 1/2 colheres de amido de milho 1 xícara de açucar mascavo 50 gr...
Receita Pudim de frutas cristalizadas

Pudim de frutas cristalizadas

(2 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 300 gr de frutas cristalizadas cortadas em pedacinhos 1 pacote de biscoito champanhe 5 ovos 2 latas de leite condensado 2 latas de leite 2 colheres ...
Receita Strogonoff de camarão flambado

Strogonoff de camarão flambado

(2 votos) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1292 kcal
Ingredientes: 500 g de camarão médio limpo 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 cebola picada 4 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de purê de tomates...
Receita Mousse de ananás

Mousse de ananás

(2 votos) , (30)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote de gelatina de ananás 6 colheres de sopa de açúcar 1/2 lt de leite 5 ovos 1 colher sopa de amido de milho ou maizena...
Receita Quiche light

Quiche light

(2 votos) , (14)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: Para a massa eu misturei 100 g de margarina culinária 1 colher (café) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ovo Abri numa forma e levei ao forn...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Mousse de damascos com calda lights

Mousse de damascos com calda lights

(2 votos) , (52)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Calda meia xícara (chá) de damasco ½ limão espremido 1 colher (sopa) de sopa de açúcar light ou 2 de adoçante culinário 1 colher (chá) de ami...
Receita Costeletas de porco agridoces

Costeletas de porco agridoces

(2 votos) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 487 kcal
Ingredientes: 250 g de lombo de porco 1/2 limão, finamente cortado Marinada: 1/2 colher de sopa de molho de soja claro 1/2 colher de sopa de molho de molho de os...
Receita Bacalhau ao molho de maracujá

Bacalhau ao molho de maracujá

(1 votos) , (10)
Prato Principal Médio 1 hora 723 kcal
Ingredientes: 1 kg de Bacalhau em posta 1 xícara de chá de azeite Molho: 250 ml de suco de maracujá concentrado 1 colher de sopa de amido de milho 1 xícara de chá d...
Receita Omuraisu kare

Omuraisu kare

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 g de carne moída 250 g de chuchu 150 g de maçã Fuji 2 1/2 copos de água 20 g de curry japonês nº 3 1 colher cheia de cebola picada 1 colher rasa ...
Receita Sobremesa grega

Sobremesa grega

(1 votos) , (6)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 l de leite 2 colheres de manteiga 1 colher de essência de baunilha 3 colheres de amido de milho 2 gemas 3 colheres cheias de açúcar 1 lata de lei...
Receita Bolo bomba de chocolate

Bolo bomba de chocolate

(1 votos) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Massa: 100 g de margarina 3 ovos 1 xícara de leite 3 xícaras de farinha 1 xícara de chocolate em pó 3 xícaras de açúcar 1 colher (bem cheia) de fer...
Receita Pavê de panetone de chocolate

Pavê de panetone de chocolate

(1 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 306 kcal
Ingredientes: para o creme: 1 lata de leite condensado 1 lata e meia de leite 1 colher de sopa de amido de milho 2 gemas para montar a sobremesa: 1/2 panetone de c...
Receita Bolo de banana com cobertura de creme de abacate

Bolo de banana com cobertura de creme de abacate

(1 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 1 hora 408 kcal
Ingredientes: Massa: 1 xíc. de farinha de arroz ½ xíc. de amido de milho ½ xíc. de farinha de farinha de soja 1 ½ xíc. de açúcar mascavo 3 bananas bem maduras 1 col...
Receita Bolo de banana com cobertura de creme de abacate

Bolo de banana com cobertura de creme de abacate

(1 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 1 hora 543 kcal
Ingredientes: Massa: 1 xíc. de farinha de arroz ½ xíc. de amido de milho ½ xíc. de farinha de farinha de soja 1 ½ xíc. de açúcar mascavo 3 bananas bem maduras 1 col...
Receita De boca cheia... pavê folhado de pêssego

De boca cheia... pavê folhado de pêssego

(1 votos) , (4)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pavê Folhado de Pêssegos: 01 lata de pessêgos em calda 02 pacotes de biscoito doce folhado 01 pacote de biscoito champagne Creme: 03 xícaras de chá...
Receita Cheesecake com calda de cereja

Cheesecake com calda de cereja

(1 votos) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 631 kcal
Ingredientes: Base: 140 g de bolacha maria 56 g de açúcar mascavo 84 g de manteiga sem sal derretida e fria Recheio: 500 g de queijo creme 170 g de açúcar 2 g...
Receita Pavê de abacaxi light

Pavê de abacaxi light

(1 votos) , (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 abacaxi bem doce 1 lata de leite condensado light 1 lata de leite desnatado 1 lata de creme de leite light 1 colher de sopa de amido de milho 1 pac...
Receita Torta de claras com molho de baunilha

Torta de claras com molho de baunilha

(1 votos) , (5)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 127 kcal
Ingredientes: Torta de Claras 7 claras 70 g de açúcar Molho de Baunilha: 2 gemas 4 colheres sopa de açúcar 1 colher sobremesa de aroma de baunilha 500 ml de leite...
Receita Bolo de frutas vermelhas com creme de baunilha

Bolo de frutas vermelhas com creme de baunilha

(1 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 40 min 418 kcal
Ingredientes: Bolo: 500 g de frutas vermelhas congeladas 1 xícara chá de farinha de trigo 1/2 colher chá de fermento em pó 1/2 xícara chá de açúcar 1/2 litro de lei...
Receita Bolinhos de abóbora e amêndoa

Bolinhos de abóbora e amêndoa

(1 votos) , (24)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 1150 kcal
Ingredientes: 400 g de abóbora 1/2 colher de sopa de canela em 1 limão 2 chávenas de açúcar 2 ovos, 1 colher de sopa de canela 1 cálice de vinho do porto 1 ch...
Receita Bolo pudim de abacaxi

Bolo pudim de abacaxi

(4 votos) , (2) , (31)
Outro Muito Fácil 45 min 1184 kcal
Ingredientes: Calda: 2 xícaras (chá) de açúcar Bolo: 3 ovos ½ xícara (chá) de óleo ½ xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de suco de abacaxi morna 1 ½ xícara (chá...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Em fevereiro, qual data vai comemorar?
Voto