Petitchef

Almôndegas

126 receitas
Receita Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

(16 votos) , (2) , (267)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 338 kcal
Ingredientes: kafta : 1 kg de carne (bovina moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 (maço) pequeno de salsa 1 (maço) de coentro (pequeno) 2 col. sopa de cominho (e...
Receita Almôndegas de carne recheada com mozzarella

Almôndegas de carne recheada com mozzarella

(3 votos) , (1) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1495 kcal
Ingredientes: 55 ml leite 1 col. sopa pão ralado (farinha de rosca) 200 gr de carne picada de boi (carne moída) 50 gr de carne porco picado 1 ovo 1 dente de al...
Receita Almôndegas de carne e parmesão

Almôndegas de carne e parmesão

(3 votos) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Quantidade para 13 almôndegas: 300 gr carne picada (moída) salsa fresca 30 gr parmesão 1 ovo 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá azeit...
Receita Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)

Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)

(2 votos) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 605 kcal
Ingredientes: Almôndegas: 500 gr de carne picada (moída) 250 gr de carne de porco (picada/moída) 1 cebola 1 dente de alho 100 gr de pão ralado (farinha de ros...
Receita Almôndegas veganas de grão de bico com molho de tomate e coco (versão Malai Kofta vegano)

Almôndegas veganas de grão de bico com molho de tomate e coco (versão Malai Kofta vegano)

(1 votos) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1264 kcal
Ingredientes: Kofta (almôndegas): 260 gr de grão bico cozidos e escorridos 1 col. sopa sal 1 col. chá páprica 1 col. sopa cúrcuma 20 gr de farinha trigo 1 fi...
O que fazer com a carne moída?

O que fazer com a carne moída?

(31 votos) , (1 comentário)

Para quem gosta de cozinhar, um dos maiores desafios é fazer novas receitas com os mesmos ingredientes de sempre. A carne moída é um desses itens que temos em casa e ficamos sempre pensando o que fazer para inovar o prato. Existem mais receitas de carne moída o que...

Receita Almôndegas

Almôndegas

(148 votos) , (13) , (693)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 500 a 600 gr carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 raminho salsa 1 ovo 4 colheres sopa pão ralado (farinha de rosca) 200 ml vinho bra...
Receita Almôndegas de arroz integral

Almôndegas de arroz integral

(131 votos) , (16) , (227)
Entrada Médio 1 hora 261 kcal
Ingredientes: 300g de arroz integral 700g de água 80g de cebola 10g de salsa 4 colheres de sopa de pão ralado Azeitonas pretas q.b. 2 ovos 1 ovo batido Sal q.b. Pim...
Receita Almôndegas com molho de tomate e queijo

Almôndegas com molho de tomate e queijo

(124 votos) , (19) , (313)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Almondegas Azeite 1 Folha de Louro Sal 1 Cebola grande Polpa de Tomate Pimenta branca 20gr de Ketchup Orégãos Queijo ralado...
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Receita Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

(121 votos) , (19) , (559)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 250 gr de carne de vaca (ou porco) 1 ovo Pão ralado q.b. 10 tomatinhos cereja Azeitonas pretas q.b. 100 ml de molho de tomate caseiro ou de compr...
Receita Almôndegas de aveia

Almôndegas de aveia

(98 votos) , (11) , (171)
Prato Principal Médio 55 min 320 kcal
Ingredientes: 130 g de flocos de aveia 80 g de pão ralado 1 cebola pequena 2 ovos 2 colheres de sopa de azeite 50 ml de polpa de tomate 250 ml de leite de soja Sal ...
Receita Almôndegas de legumes

Almôndegas de legumes

(88 votos) , (203)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 courgete 1 lata de atum Pimentos Salsa 1 ovo Sal Pimenta Pão ralado...
Receita Almôndegas com cogumelos e sopa de cebola

Almôndegas com cogumelos e sopa de cebola

(86 votos) , (7) , (216)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Almôndegas Azeite 1 lata de Cogumelos laminados (usei grande) 1 Cebola 3 dentes de Alho 1 de Pacote Sopa de Cebola 400 mililitros de Água Quente Sal P...
Receita Almôndegas (outra versão)

Almôndegas (outra versão)

(68 votos) , (14) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para as almôndegas: 500 gr de carne picada (podem usar a que preferirem, ou até mesmo misturar) 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de molh...
Receita Almôndegas de soja com molho de tomate (vegetariana)

Almôndegas de soja com molho de tomate (vegetariana)

(66 votos) , (14) , (101)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para as Almôndegas: (8-10 almôndegas) 5 colheres de sopa de Azeite 1 dente de Alho picado 1 Cebola pequena picada 5 colheres de so...
Receita Almôndegas recheadas com queijo

Almôndegas recheadas com queijo

(55 votos) , (12) , (221)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 500g de carne picada (metade carne de vaca, metade de porco) cebola picada alho picado salsa picada 2 colheres de sopa de pão ralado 1 ovo sal e pimen...
Receita Almôndegas de frango

Almôndegas de frango

(27 votos) , (3) , (191)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de frango sem osso e sem pele moído 200 gr de nozes picadas (mais ou menos) 1 cebola picada 1/4 de xícara (chá) de molho inglês 1 ovo 7 a...
Receita Almôndegas de peru com espinafres no forno

Almôndegas de peru com espinafres no forno

(26 votos) , (71)
Prato Principal Médio 1 h 10 m 430 kcal
Ingredientes: 500g carne de peru picada 1 molho de espinafres 1 malagueta 1 ovo grande 1/2 cebola roxa 2 dentes de alho Pão ralado Óregãos Tomilho Sal Pimenta...
Receita Almôndegas com Bacon e Legumes Salteados

Almôndegas com Bacon e Legumes Salteados

(25 votos) , (5) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca picada 150 g de bacon fatiada 1 cebola 2 gemas 60 g de manteiga 4 batatas 4 cenouras 100 g de ervilhas 3 dentes de alho 1 dl d...
Receita Almôndegas de soja no forno

Almôndegas de soja no forno

(20 votos) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 30 gr de soja 1 c.(de café) de molho de soja 1 c. (de café) de cominhos 1 cogumelo portobello aos pedaços 1/2 alho francês picado 2 dentes de alho esm...
Receita Almôndegas de ricota e espinafre

Almôndegas de ricota e espinafre

(20 votos) , (2) , (105)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 ricota bem macia amassada 1 colher de chá de sal 1 ramo de espinafre cozido e bem picadinho Nos moscada a gosto Manjericão fresco Farinha o quanto b...
Receita Almôndega de soja (natalia)

Almôndega de soja (natalia)

(19 votos) , (4) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xic (chá) de proteína de soja escura água fervente o suficiente para hidratar 1/2 caldo de legumes 1 cebola picadinha 1 colher (sopa) de molho shoyo...
Receita Almôndegas estufadas

Almôndegas estufadas

(17 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Almôndegas: 500 g de carne picada de Porco 1 Ovo grande (ou dois pequenos) 2 colheres (sopa) de Pão Ralado Espiga 1 Cebola picada 1 colher (sopa) de A...
Receita Almôndegas de frango com molho de tomate

Almôndegas de frango com molho de tomate

(16 votos) , (2) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: restos de frago picado 1 ovo noz-moscada 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite tomate picado q. b. 1 dl de vinho branco 250 gr de arroz 80 gr de quei...
Receita Almôndegas recheadas com queijo

Almôndegas recheadas com queijo

(14 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de carne picada de vaca (pode usar outra a gosto) 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sobremesa) de massa de alho 2 colheres (sopa) de molho ...



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