Almôndegas com molho de tomate e queijo
Hoje a minha sugestão é de almôndegas no forno. Queria aproveitar um resto de queijo ralado que tinha e... as almôndegas fizeram sucesso cá em casa, é para repetir garantidamente.
Ingredientes
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Preparação
- Numa frigideira, coloque o azeite e a folha de louro. Junte as almôndegas, tempere com sal e deixe alourar de todos os lados.
Retire as almôndegas e reserve num tabuleiro de ir ao forno.
Ao azeite, junte a cebola picada e deixe refogar. Junte a polpa de tomate, tempere com pimenta, ketchup, orégãos e cozinhe em lume brando.
Rectifique os temperos.
Junte este preparado ás almôndegas polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 180º por cerca de 15 minutos. - Http://receitasdaselene.blogspot.pt/
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 126Kcal
- Glícidos: 5.8g
- Gord total: 9g
- Gord.sat.: 3.4g
- Proteínas: 5.1g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 2.6g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (64g)
Perguntas
Título da receita
Comentários
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G
G
15/06/2013
Muito gostosas!
É uma excelente ideia pôr queijo ralado por cima fica crocante e estaladiço... Muito boas
Fernanda Nunes, Alfornelos