Almôndegas com molho de tomate e orégãos

Ingredientes

• Almôndegas q.b
• 2 polpas de tomate
• 100 ml de leite
• Água
• Orégãos q.b
• 1 cebola
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite e manteiga
• Sal, pimenta e açúcar q.b

Preparação

• Refogar no azeite e na manteiga a cebola picada juntamente com os alhos e os óregãos. Juntar as polpas de tomate e a água,.
• Temperar com sal, pimenta e açúcar a gosto, deixar cozinhar cerca de 10 minutos.
• De seguida adicionar o leite e as almôndegas, deixar cozinhar cerca de 20 minutos. Acompanhar com massa e está pronto a servir.

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