Petitchef

Spaghetti com almôndegas de linguiça com molho de tomate e manjericão

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

azeite de oliva

spaghetti



Molho:

2 dentes de alho

azeite de oliva


2 latas de tomates pelados

sal

pimenta do reino

- aceto balsâmico

Preparação

  • Corte as linguiças e esprema, retirando a carne. Faça pequenas bolinhas e frite em azeite de oliva.
  • Em outra panela refogue o alho picado com azeite, o manjericão picado, acrescente os tomates e tempere a gosto, deixe ferver e acrescente um fio de aceto balsâmico.
  • Depois de reduzir um pouco acrescente as almôndegas e o spaghetti cozido al dente.
  • Finalize com manjericão fresco e parmesão ralado na hora.

Fotos

Spaghetti com Almôndegas de Linguiça com molho de tomate e manjericão, foto 1
Spaghetti com Almôndegas de Linguiça com molho de tomate e manjericão, foto 2

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