Petitchef

Alho poró com Vinho branco

122 receitas
Receita Spaghetti com frutos do mar ao molho de tomate e amêndoas.

Spaghetti com frutos do mar ao molho de tomate e amêndoas.

(6 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Caldo de camarão: 300 gr de cascas de camarão 1 cenoura 1 talo de salsão 1 cebola média 1 talo de alho poró 3 litros de água Molho: 500 gr...
Receita Esparguete com frango e salsicha

Esparguete com frango e salsicha

(4 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango assado 1 salsicha grande (conserva) 4 fatias de bacon 4 rodelas de chouriço 1 cebola 1/2 alho francês 1 cenoura 2 dentes de alh...
Receita Refeição vegetariana - feijão preto com vegetais e cogumelos

Refeição vegetariana - feijão preto com vegetais e cogumelos

(2 votos) , (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola aos cubos 2 dentes de alho picadosazeite 2 tomates congelados vinho branco 1 alho francês à rodelas 2 cenouras às rodelas 1 lata média d...
Receita Fumet de peixe

Fumet de peixe

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 500 g de aparas e espinhas de peixe ou cascas e cabeças de camarão 30 g de cebola + 10 g de salsão + 10 g de alho poró salsa e pimenta a gosto 20 m...
Receita Risotto de tamboril

Risotto de tamboril

(1 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 alho francês 1 cenoura 50 g ervilhas salsa 3 lombos de tamboril 30 g azeite 1/2 cubo de caldo de peixe 150 g arroz para...
Receita Jardineira de tofu

Jardineira de tofu

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 11 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de tofu do branco batatas ervilhas cenoura cebola alho alho francês fatiado tomate maduro pimentão doce ...
Receita Caldeirada vegetariana

Caldeirada vegetariana

(1 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café) de ...
Receita Risotto de parmesão com filé de salmão

Risotto de parmesão com filé de salmão

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: Filé de salmão Ervas finas Folhas de alho poró 3 colheres de azeite extra virgem Sal Para o risotto: 200 g de arroz arbóreo La Pa...
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Receita Peito de peru recheado com espinafre e alheira portuguesa

Peito de peru recheado com espinafre e alheira portuguesa

(3 votos) , (1) , (13)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 peito de peru 1/2 maço de espinafre 2 alheiras Sal (a gosto) Barbante para fazer o rolo do peru 1 galho de salsão 1/2 alho poró 2 dentes de alho 1 c...
Receita Mimos de pescada no forno com legumes gratinados

Mimos de pescada no forno com legumes gratinados

(2 votos) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: pescada 1 copo de leite um fio de azeite 3 alhos 4 colher sopa polpa de tomate 1 sopa de cebola 1 caldo de alho e coentros pimenta q.b. courgette ceb...
Receita Vitela estufada com legumes

Vitela estufada com legumes

(1 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Carne de vitela cortada em quadrados 1 cebola 1 cenoura 1 nabo 1 alho francês 1 embalagem de polpa de tomate Sal e pimenta Azeite Louro 1/2 copo de v...
Receita Bifes de atum à marujo

Bifes de atum à marujo

(1 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 750 g de bifes de atum fresco 1 cebola grande cortada em rodelas finas 1 alho-francês cortado em rodelas finas 1 dente de alho picado finamente 5 tom...
Receita Dourada no forno com laranja

Dourada no forno com laranja

(2 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 dourada 1 laranja 1 cebola 1 tomate maduro rama de alho francês 1/2 copo de vinho branco 1 colher de café de massa de pimentão 3 dentes de alho 1 f...
Receita Strudel de legumes

Strudel de legumes

(1 votos) , (13)
Outro Muito Fácil 25 min 1 day 11 h
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada rectangular 1 ovo mexido 2 colheres de sopa de azeite 1 alho-francês, picado finamente 2 dentes de alho esmagados 1 pime...
Receita Robalo grelhado com legumes e mexilhão

Robalo grelhado com legumes e mexilhão

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 Kg de robalo 1 courgette cortada em cubos 1/2 pimento vermelho cortado em cubos 1/2 pimento amarelo cortado em cubos 1 alho francês cortado às rode...
Receita Empada de mandioca com camarão

Empada de mandioca com camarão

Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de ricota 1 unidade(s) de ovo 2 colher(es) (sopa) de margarina 250 gr de mandioca cozida(s) quanto baste de sal 3 xícara(s) (chá) de farinha de...
Receita Risoto básico

Risoto básico

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...
Receita bouillabaisse

"bouillabaisse"

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garoupa 1/2 kg de badejo 1/2 kg de robalo 1/2 kg de camarão miúdo limpo 1/2 kg de lula em rodelas 2 cebolas cortadas em cubos grandes 4 tom...
Receita Medalhões de pescada com molho de camarão

Medalhões de pescada com molho de camarão

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g Medalhões de Pescada 24 Camarões descascados A parte branca de Alho Francês cortado em rodelas 1 pacote de sopa de marisco feita apenas com 750...
Receita Jantar diferente...com vichyssoise.

Jantar diferente...com vichyssoise.

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 laranjas grandes 1 colher de chá de raspa de casca de laranja 1 cebola media 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 2 abacates de tamanho medi...
Receita Legumes ao forno com ovo

Legumes ao forno com ovo

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola 1/4 de farinheira 2 dentes de alho 4 batatas cozidas 80 gr. de folhas de espinafre congeladas 1 mão cheia de tomate-cereja alho francês qu...
Receita Risotto ao funghi porcini

Risotto ao funghi porcini

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo de boa qualidade 300 ml de vinho branco seco 1 xícara de alho poró cortado em rodelas finas 1,600 ml de caldo de carne ou...
Receita Folhados de frango e legumes

Folhados de frango e legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 1 courgete 1 alho francês 50 g de azeite sal e pimenta q.b. 1 placa de massa folhada 1/2 copo...
Receita Caril de peixe à minha maneira

Caril de peixe à minha maneira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: lombos de pescada alho-francês delícias do mar azeite de ervas alho polpa de tomate cominhos caril vinho branco leite noz-moscada couscous caldo de...



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