Petitchef

Alho poró com Vinho branco

122 receitas
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos) , (62)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Lasanha de carne e legumes

Lasanha de carne e legumes

(5 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: frango cozido e desfiado 4 salsichas bacon aos cubos espinafres alho francês mistura de ervilhas e cenouras 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picado...
Receita Esparguete á bolonhesa

Esparguete á bolonhesa

(5 votos) , (29)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Para começar o meu blogue trago esta receita muito apreciada cá em casa, esparguete á bolonhesa. É necessário: Azeite 2 Alhos 1 Cebola ...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(2 votos) , (45)
Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: Metade de um pato (cortado em pedaços) Metade de um chouriço de carne 1 alho francês 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 2 cenouras Salsa Sal L...
Receita Perca do nilo embrulhada com legumes (isa)

Perca do nilo embrulhada com legumes (isa)

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de perca do Nilo cebola alho francês pimento verde pimento vermelho cebolinho bacon vinho branco azeite sal marinho pimenta preta...
Receita Arroz bomba com camarões e açafrão

Arroz bomba com camarões e açafrão

(2 votos) , (1) , (7)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xíc. de chá de arroz Bomba 1 kg de camarão sujo 1 cebola em brunoise (picadinha) 4 dentes de alho picados 1/2 xíc. de chá de vinho branco Salsi...
Receita Carne de vitela com molho de legumes

Carne de vitela com molho de legumes

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de vitela em pedaços grandes 2 cenouras grandes 1 cabeça de nabo 2 tomates 1 alho francês só a parte branca 150 g de aipo branco 1 colher de ...
Receita Camarão ao curry com arroz negro

Camarão ao curry com arroz negro

(2 votos) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o camarão: 1,5 kg de camarão grande 300 ml de vinho branco 1 colher.sopa. de curry 1 colher de sopa de curcuma 2 colher de sopa creme de leite fr...
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Receita Cassoulet - feijoada francesa

Cassoulet - feijoada francesa

(2 votos) , (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1/2kg. De feijão branco 1 colher de sopa de oleo 100 g. De bacon picado 1 kg. De lombo suino temperado a gosto e cortado em pedaços 1 kg. De linguiç...
Receita Lasanha de frango

Lasanha de frango

(1 votos) , (1) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g carne de frango (picada) 1 cenoura média 1/3 chouriço de carne 1/2 alho francês 1 cebola média 2 dentes de alho 1 lata pequena de cogumelo...
Receita Lasanha de soja com legumes

Lasanha de soja com legumes

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo 100 gr de farinha de trigo integral 1 ovo 2 a 3 colheres de sopa de espinafres cozidos 1 colher de chá de sal fino 100 gr ...
Receita Medalhões de pescada com molho de camarão

Medalhões de pescada com molho de camarão

(1 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de medalhões de pescada 24 camarões descascados A parte branca do alho francês cortado às rodelas 1 pacote de sopa de marisco feita com apenas ...
Receita Lasanha de legumes e atum

Lasanha de legumes e atum

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: bróculos alho françês cenoura espinafres pimento verde um raminho de salsa azeite vinho branco tomate 3 latas de atum massa fresca béchamel queijo ...
Receita Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Risoto 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola pequena picada 250 g de tomate seco em pedaços 100 g de rúcula cortada à Juliana 380 g de arr...
Receita Gratin de macarrão e espargos

Gratin de macarrão e espargos

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 molho de espargos verdes 400 g macarrão 2 cebolas 1 cenoura 2 colher sopa manteiga 200 g bacon 1 dl vinho branco -150 gr cogumelos 2 tomates 2...
Receita Rolo de carne de peru

Rolo de carne de peru

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 600 g de carne de peru picada 2 cenouras, 1 alho-francês 4 dentes de alho, 2 chalotas 1 ovo pimenta q. b. 1 cebola 2 dl de vinho branco azeite para u...
Receita Carne guisada com marmelos e batata doce

Carne guisada com marmelos e batata doce

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 4 dentes de alho picados azeite q. b. 3 tomates maduros limpos de peles e sementes 600 g de carne de porco cortada em cubos a minh...
Receita Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para fazer o peixe 700 g de filé de garoupa 1 xícara de gergelim preto 1 colher de azeite extra virgem 200 ml de vinho branco seco Sal Rodelas de alho...
Receita Cassoulet do olivier

Cassoulet do olivier

(41 votos) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de feijão branco 80 g de toucinho defumado picado 500 g de lombo de porco 1 cenoura inteira 1 cenoura cortada em rodelas 200 g de linguiça fre...
Receita Ossobuco

Ossobuco

(17 votos) , (4) , (98)
Prato Principal Médio 5 min 1 hora
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana, signifi...
Receita Gnocchi com coxa e sobrecoxas de frango

Gnocchi com coxa e sobrecoxas de frango

(17 votos) , (4) , (63)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Gnocchi de farinha de trigo 1 l de leite 1/2 kg de farinha de trigo 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga 2 colheres de chá de sal Molho de tomat...
Receita Mexilhão à belga

Mexilhão à belga

(13 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kgs de mexilhão 1 cebola 5 dentes de alho Alho francês q.b. -1 copo de vinho branco Sumo de 1 limão ½ litro Leite Sal q.b. Salsa q.b. Aipo q.b. 1 ...
Receita Risoto negro de bacalhau

Risoto negro de bacalhau

(12 votos) , (5) , (54)
Prato Principal Médio 35 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de arroz preto 400 gr de bacalhau dessalgado 1 cebola pequena ralada e 2 dentes de alho socados (para o arroz) ½ cebola ralada e 2 dentes de...
Receita Filete de peixe espada com molho de maracujá em cama de legumes

Filete de peixe espada com molho de maracujá em cama de legumes

(6 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 filetes de peixe espada 80 gr de miolo de camarão Uma courgette pequena Duas cenouras ½ alho Francês / poró Sal Pimenta papel Prata / alum...



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