Alho poró com Salsão - 30 receitas - Petitchef

Ragu italiano

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 600 g de miolo de acém ultra limpo picado em cubos 3 cebolas picadas 5 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de ervas orégano, tomilho, alecrim, ...

Lombo de vitela assado

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Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: 800 g de lombo de vitela 1 cenoura 1 cebola 1/2 alho poró 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de caldo de carne 1/2 taça d...

Sopa fria de palmito e ovas de peixe

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 8 xícaras (chá) de água 1 batata grande, com casca, bem lavada e escovada 1 tomate pequeno sem pele e sem sement...

Salada mediterrânea de camarões

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Entrada Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 cebola pequena bem picada 1 xícara (chá) de vinho branco 1 cenoura 2 talos de salsão 10 grãos de pimenta do reino 2 xícaras (chá) de água 2 colhere...

Molho rôti de vitela

Outro Muito Fácil 25 min 6 horas

Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água 250 g de cenoura em pedaços 250 g de salsão em pedaços 250 g de alho-poró em pedaços 500 g de ce...

As dicas infalíveis para remover o cheiro de alho dos dedos

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Verdadeiro intensificador de sabor, o alho é um condimento essencial na nossa cozinha e certamente na vossa também;-) Finamente picado e refogado no azeite, os dentes de alho permitem-lhe preparar facilmente pratos ricos de sabor! O único problema? O cheiro que o...

Paleta de cabrito com arroz de brócolis

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 700 g de paleta de cabrito com osso 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco 1/2 cebola cortada fina 1 ramo de alecrim Sal a gosto Pimenta do reino a gost...