Petitchef

Alecrim com Pernil

22 receitas
Receita Pernil de cordeiro com mel e alecrim

Pernil de cordeiro com mel e alecrim

(7 votos) , (86)
Prato Principal Médio 10 min 2 horas
Ingredientes: 2 pernas de cordeiro 1 cebola 100 ml água 1 col. sopa de mel 1 col. sopa de tomilho 1 col. chá de alecrim azeite de oliva sal pimenta...
Receita Pernil assado com cebola e alecrim

Pernil assado com cebola e alecrim

(3 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 45 min
Ingredientes: 4 peças de pernil 2 cebolas médias cortadas aos gomos sumo de uma laranja sal, um fio de azeite alecrim um pouco de vinho batatinhas descascadas le...
Receita Pernil de Porco Assado com Cerveja preta

Pernil de Porco Assado com Cerveja preta

(231 votos) , (24) , (808)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 pernil de porco (de 1,5 a 2 kg) 1 1/2 dl (150 ml) de azeite pimentão doce pimenta preta moída 2 folhas de louro alecrim 1 cerveja preta sal ...
Receita Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

(83 votos) , (13) , (247)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 unidade (1,500 k aprox.) Pernil de cordeiro 3 col. de sopa de Azeite de oliva 1 col. de sopa de Alecrim picado 3 dentes de Alho picado Sal e p...
Receita Pernil assado com molho de abacaxi

Pernil assado com molho de abacaxi

(20 votos) , (5) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de porco inteiro 1 xícara de vinho tinto seco 1/2 xícara de azeite 1/3 de xícara de salsa picada Folhas de 2 ramos de alecrim 6 folhas de l...
Receita Pernil assado com batatas

Pernil assado com batatas

(13 votos) , (23)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 Kg e 1/2 pernil de porco 5 dentes grandes de alho Suco de 1 limão grande 1 colher (chá) de sal Pimenta-do-reino a gosto 2 cubos de caldo de porco 5 ...
Receita Pernil de cordeiro assado

Pernil de cordeiro assado

(10 votos) , (2) , (29)
Prato Principal Difícil 12 horas 3 horas
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de 1,7Kg 1 maço de cebolinhas verdes frescas 3 ramos de orégano fresco 1 ramo de manjericão 3 folhas de louro 3 dentes de al...
Receita Pernil na panela de ferro e selinho.

Pernil na panela de ferro e selinho.

(8 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de porco com 2 kg. 300 ml de vinho branco 4 dentes de alho sal pimenta 1 colher de café de cominho em pó 1 ramo de alecrim 1 ramo de sálvia...
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Receita Pernil incrustado

Pernil incrustado

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 a 5 kg de pernil de porco com pele desossado Tempero: 1 cebola grande cortada em 4 partes 4 dentes de alho grandes 1 pimenta dedo-de-moça sem seme...
Receita Pernil suíno com farofa de couscous marroquino para sogra

Pernil suíno com farofa de couscous marroquino para sogra

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Pernil desossado suíno +- 3kg Vinho branco suco de laranja alecrim hortelã cebola alho salsinha cebolinho sal pímenta do reino louro em pó zimbro cou...
Receita Molho de hortelã

Molho de hortelã

(33 votos) , (8) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de hortelã 1 xícara de azeite sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de limão ou vinagre 1 pernil de carneiro 1 garrafa de vinho tinto seco A...
Receita Receitas - pernil de cordeiro assado

Receitas - pernil de cordeiro assado

(24 votos) , (2) , (134)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: Preparo da Carne 1 kg de pernil de cordeiro cortado em pedaços (bem limpo) 20 folhas de hortelã picadinhas 3 ramos de alecrim 2 col...
Receita Paella caipira

Paella caipira

(15 votos) , (1) , (135)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 xic de arroz azeite 300 gramas de pernil em cubos 200 gramas de filé de peito de frango em cubos 300 gramas de filé de tilápia em cubos 50 gram...
Receita Arroz de carneiro à baalbek

Arroz de carneiro à baalbek

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pernil de carneiro 5 dentes de alho inteiros 300 ml de vinto branco seco 200 ml de caldo de legumes Alecrim Tomilho Sal Pimenta do reino ...
Receita Arroz de carneiro

Arroz de carneiro

(3 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 horas 40 min
Ingredientes: Pernil de Carneiro laminado Arroz Tio João Cebola Cenoura Cebolinho Salsinha Aniz Estrelado Canela em pau Alho Óleo Alecrim, pimenta do reino, louro e...
Receita Carne de porco com moranga

Carne de porco com moranga

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1,5 de pernil em pedaços (sem couro) 6 dentes de alho amassados 1 copo de vinho branco seco 1 colher de café de tempero completo 1 pi...
Receita Pernil de cordeiro ao forno

Pernil de cordeiro ao forno

(10 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de aproximadamente 1,8 kg 8 dentes de alho descascados e cortados ao meio 2 cenouras grandes 2 cebolas 1 talo de alho-poró 1 tal...
Receita Pernil assado com suco de laranja e cebolas carameladas

Pernil assado com suco de laranja e cebolas carameladas

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de 7 kg 2 colheres (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de suco de laranja ácida (tipo pêra) 1 xícara (chá) de suco de limão 1 cebola grande picada...
Receita Pernil de javali

Pernil de javali

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Frutas vermelhas 1 pernil de javali com cerca de 3kg 1 copo americano de molho inglês Sal e pimenta-do-reino a ...
Receita Pernil gratinado

Pernil gratinado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1kg de pernil de carneiro sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (café) de tomilho picado 1 colher (sopa) de alecrim picado 2 xícaras (chá)...
Receita Pernil ao molho de damasco

Pernil ao molho de damasco

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de aproximadamente 2 a 3 kg 250 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 ramo de alecrim 1 colher (sopa) de alho 2 colheres (sopa) de mostar...
Receita Molho de churrasco

Molho de churrasco

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: Carne: 1 x 1.8 kg de galinha ou 1 x 3kg de pernil de cordeiro, com osso ou 2kg de costela de porco Marinado 1 colher de chá rasa de sementes de comi...



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