Petitchef

Alcatra com Patinho

8 receitas
Receita Bife rolê com presunto

Bife rolê com presunto

(153 votos), (23) , (174)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 quilo de carne (coxão mole, alcatra ou patinho) cortada em bifes finos 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher de (sopa) de cheiro...
Receita Carne ao molho de cebolas

Carne ao molho de cebolas

(39 votos), (10) , (71)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes da carne ao molho: ♦ Cerca de 800 g de patinho em cubos (pode ser maminha, ponta de alcatra, alcatra, acém) ♦ 3 colheres de...
Receita Yakissoba

Yakissoba

(11 votos), (3) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g de macarrão tipo miojo ou próprio para yakissoba da marca Nissin 1 cebola grande picada em pedaços médios 1 colher de sopa de óleo 1/2 maço peq...
Receita Como fazer sauerbraten - culinária alemã

Como fazer sauerbraten - culinária alemã

(14 votos), (2) , (24)
Prato Principal Médio 15 min 72 horas
Ingredientes: 2 kg de lagarto (alcatra, patinho, etc) 750ml de vinho tinto seco (no vídeo uso Carbenet sauvignon) 100 a 150 ml de vinagre de vinho (no vídeo utilize...
Receita Moussaka

Moussaka

(3 votos), (19)
Aperitivo Médio 1h10m 1223 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de berinjela 1/2kg de carne moída (patinho ou alcatra) 1/2kg de batata (cortada em rodelas e fritas) 2 cebolas grandes ...
Receita Bife rolê

Bife rolê

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 06 bifes de contra filé,alcatra ou patinho(fiz com patinho) 1 cenoura sem casca cortads ao comprido em 6 vezes pedaços de bacon cebola em tira pimen...
Receita Massa ao forno com carne moída

Massa ao forno com carne moída

(2 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola picada 200 g de patinho ou alcatra moídos 200 g de lombo suíno moído 250g de tomates sem ...
Receita Bife ao leite

Bife ao leite

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de contra filé (alcatra/patinho) fatiado em bifes médios) 1 cebola media cortada em cubinhos 1 pimentão médio cortado em tirinhas 2 tomates em c...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto