Alcatra com Patinho

Ingredientes: 1/2 quilo de carne (coxão mole, alcatra ou patinho) cortada em bifes finos 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher de (sopa) de cheiro...

Ingredientes: Ingredientes da carne ao molho: ♦ Cerca de 800 g de patinho em cubos (pode ser maminha, ponta de alcatra, alcatra, acém) ♦ 3 colheres de...

Ingredientes: 2 kg de lagarto (alcatra, patinho, etc) 750ml de vinho tinto seco (no vídeo uso Carbenet sauvignon) 100 a 150 ml de vinagre de vinho (no vídeo utilize...

Ingredientes: 300 g de macarrão tipo miojo ou próprio para yakissoba da marca Nissin 1 cebola grande picada em pedaços médios 1 colher de sopa de óleo 1/2 maço peq...

Ingredientes: 06 bifes de contra filé,alcatra ou patinho(fiz com patinho) 1 cenoura sem casca cortads ao comprido em 6 vezes pedaços de bacon cebola em tira pimen...

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola picada 200 g de patinho ou alcatra moídos 200 g de lombo suíno moído 250g de tomates sem ...

Ingredientes: 1 kg de contra filé (alcatra/patinho) fatiado em bifes médios) 1 cebola media cortada em cubinhos 1 pimentão médio cortado em tirinhas 2 tomates em c...