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Alcatra com Cenoura

21 receitas
Receita Alcatra à brasileira

Alcatra à brasileira

(105 votos), (10) , (75)
Prato Principal Médio 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos 200 g de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 2 tomates em cubos...
Receita Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

(87 votos), (16) , (162)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 bife de alcatra 1 beringela pequena 2 claras de ovo 1/2 xícara de farinha de trigo óleo 1 tomate 2 cebolas roxas 1 cenoura alface crespa vagem...
Receita Alcatra na manteiga com legumes e banana frita

Alcatra na manteiga com legumes e banana frita

(49 votos), (10) , (139)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Carne 200 gr de bife de alcatra Sal marinho com lemon e herbs Pimenta do reino 1 colher de sopa de Manteiga Legumes 8 talos de brócolis americano 1...
Receita Chapeado de alcatra, filé de frango e legumes!

Chapeado de alcatra, filé de frango e legumes!

(10 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 558 kcal
Ingredientes: 500 g de filés de frango 500 g de bifes de alcatra 2 xíc. (chá) de couve flor separado nos buques 2 xíc. (chá) de repolho em lascas 2 xíc. (chá)...
Receita Alcatra com molho de queijo e cogumelos

Alcatra com molho de queijo e cogumelos

(4 votos), (17)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 quilos de alcatra em peça 1/2 maço de coentro e cebolinha verde 1 xícara de (chá) de vinho tinto 2 colheres de (sopa) de óleo 2 xícaras de (chá)...
As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

(232 votos)

As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.

Receita Macarrão de forno com creme de cenoura e assado de carne

Macarrão de forno com creme de cenoura e assado de carne

(6 votos), (59)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: xic. medida de 240 ml Para o macarrão: 250 g de macarrão tipo penne cozido "al dente"água o suficientesal a gosto 1 col. de sopa de amido de milho...
Receita Yakisoba ao estilo japonês

Yakisoba ao estilo japonês

(151 votos), (22) , (214)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1/2 repolho picado em quadradinhos 3 cenouras picadas fininho 2 bifes de alcatra em fatias fininhas 2 colheres de sopa de óleo de gergelim ou soja...
Receita Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes

(96 votos), (11) , (203)
Prato Principal Médio 1 h 20 m 432 kcal
Ingredientes: 250g de filé de alcatra 1 abobrinha 1 cenoura 1 xuxu 1 batata 1 colher de azeite 1 litro de água 1 caldo de legumes de potinho da Knorr Sal e...
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Receita Yakisoba de carne com macarrão tipo lámen

Yakisoba de carne com macarrão tipo lámen

(69 votos), (9) , (184)
Prato Principal Médio 30 min 525 kcal
Ingredientes: 250 gramas de macarrão tipo lámen 200 gramas de alcatra ou filet mignon (melhor) 150 gramas de brócolis americano 150 gramas de repolho comum meia...
Receita Como fazer sauerbraten - culinária alemã

Como fazer sauerbraten - culinária alemã

(13 votos), (2) , (25)
Prato Principal Médio 15 min 3 dias
Ingredientes: 2 kg de lagarto (alcatra, patinho, etc) 750ml de vinho tinto seco (no vídeo uso Carbenet sauvignon) 100 a 150 ml de vinagre de vinho (no vídeo...
As cenouras, do crocante ao murcho: Saiba como conservá-las melhor!

As cenouras, do crocante ao murcho: Saiba como conservá-las melhor!

(6 votos)

Todos nós já passamos por essa situação: cenouras que amolecem e murcham na geladeira. Menos apetitosas, muitas vezes acabam no lixo e isso gera muito desperdício. Entenda os motivos e veja algumas regras de ouro para preservá-las melhor↓↓

Receita Jardineira de legumes e carne

Jardineira de legumes e carne

(13 votos), (1) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 348 kcal
Ingredientes: 1kg de miolo de alcatra cortado em fatias mais grossinhas 1 cebola média picada 3 batatas grandes 3 cenouras 2 abobrinhas azeite 2 dentes de alho...
Receita Yakissoba

Yakissoba

(11 votos), (3) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g de macarrão tipo miojo ou próprio para yakissoba da marca Nissin 1 cebola grande picada em pedaços médios 1 colher de sopa de óleo 1/2 maço...
Receita carne ao vinho tinto

"carne ao vinho tinto"

(7 votos), (118)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos...
Receita Especial - semana do picadinho: karê

Especial - semana do picadinho: karê

(3 votos), (1) , (2)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cenoura grande; 2 batatas médias; ½ kg de alcatra cortada em cubos; 2 e ½ litro de água; 4 colheres de sopa de óleo; 1 caixinha pequena (100g) de...
Receita Bife de caçarola

Bife de caçarola

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 379 kcal
Ingredientes: 4 bifes de alcatra Sal e pimeta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 5 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de manteiga 3...
Receita Coisas do sul - entrevero

Coisas do sul - "entrevero"

(7 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 630 kcal
Ingredientes: 1/2 quilo de alcatra 1/2 quilo de carne de porco 250 gramas de bacon 1/2 kg de linguiça calabresa 2 cebolas 1 dente de alho 1 pimentão verde 1...
Receita Estrogonofe de carne

Estrogonofe de carne

(4 votos), (56)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de alcatra em tiras 1 col. (sopa) de margarina light 2 col. (sopa) de cebola picada ou ralada 3 col. (sopa) de ketchup 3 col. (sopa) molho...
Receita Vitela com vinho madeira

Vitela com vinho madeira

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 779 kcal
Ingredientes: 100 g de margarina 2 kg de alcatra ou lombo de vitela Sal e pimenta 1 cebola grande 3 talos de aipo 1 cenoura pequena 2 dl de caldo de carne 2...
Receita Chow mein

Chow mein

(1 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: folhas de acelga 1/2 couve flor 1/2 brócolis broto de feijão 2 talos de salsão 1 pimentão verde vagem ou ervilha torta 2 cenouras cogumelos...
Receita Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 150 g de bacon 1 kg de alcatra cortada em cubos grandes 2 cenouras descascadas e fatiadas 1 cebola grande descascada e picada 1 garrafa de vinho...
Receita Bife ao leite

Bife ao leite

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de contra filé (alcatra/patinho) fatiado em bifes médios) 1 cebola media cortada em cubinhos 1 pimentão médio cortado em tirinhas 2 tomates...



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