Petitchef

Açafrão com Chouriço

20 receitas
Receita Strogonoff com arroz de açafrão

Strogonoff com arroz de açafrão

(53 votos) , (8) , (103)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500g de peito de perú ou frango partido em tiras 1 pacote de natas 1/2 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de polpa...
Receita Arroz de frango com açafrão

Arroz de frango com açafrão

(7 votos) , (1) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1153 kcal
Ingredientes: Restos de frango assado 1 cebola 1 dente de alho Azeite 1/2 chouriço de carne 1 folha de louro 1/2 copo de vinho branco 2 colheres de chá de açafrão ...
Receita Risotto de marisco e chouriço

Risotto de marisco e chouriço

(1 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 606 kcal
Ingredientes: 300 g mexilhões frescos, bem lavados, filamentos retirados 2 cebolas 2 dentes de alho 40 g azeite 200 g argolas de lulas frescas 100 g pimentos encar...
Receita Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

(22 votos) , (2) , (188)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de ar...
Receita Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

(17 votos) , (3) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g ...
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

(20 votos)

Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...

Receita Fabada asturiana

Fabada asturiana

(15 votos) , (5) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de feijão branco asturiano 1 pedaço de bacon 1 chouriço de carne 1 morcela alho, cebola e salsa açafrão e sal...
Receita Galinha à portuguesa

Galinha à portuguesa

(9 votos) , (17)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 710 kcal
Ingredientes: 1 Galinha 2 cebolas pequenas, picadas 2 dentes de alho pequenos 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá mal cheia de caril 1 colher de chá mal c...
Receita Arroz á valenciana.

Arroz á valenciana.

(7 votos) , (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de arroz 200 g de frango 200 g de carne de vaca 200 g de carne de porco 200g de touchinho meio chouriço de carne 100 g de bacon 1 lata d...
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Receita Paella à valenciana 2

Paella à valenciana 2

(5 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Caldos knorr de marisco 3 bifes de frango 250 g de carne de porco 1 pimento vermelho 1 pimento verde 150 g de chouriço de carne 300 g de camarão B...
Receita Arroz de frango e lulas

Arroz de frango e lulas

(3 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 pitada de açafrão 1 chouriço 350 g de lulas 1/2 frango 1,5 dl de vinho branco 1/2 pimento vermelho 1/2 ...
Pães portugueses, presentes em sua mesa!

Pães portugueses, presentes em sua mesa!

(9 votos)

Seja de manhã, no almoço ou no jantar, o pão fresco está lá sempre presente. E não é por menos. Portugal tem mais de 100 variedades de pães. Então por que se privar? Milho, centeio e trigo: são os cereais mais usados para a confecção do pão português: broa de milho,...

Receita Hamburgueres caseiros com arroz e salada

Hamburgueres caseiros com arroz e salada

(2 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para os hamburgueres: Carne de Vaca Chouriço 1 Dente de alho Pimenta branca Salsa 1 ovo 1 colher de chá de Mostarda à Antiga 1 nozinha de margarina Va...
Receita Arroz de pato fingido

Arroz de pato fingido

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1002 kcal
Ingredientes: Água Arroz Cebola Azeite Alho Polpa de tomate Ketchup Açafrão Linguiça ou chouriço Caldo de galinha...
Receita Paelha de carne de porco

Paelha de carne de porco

(1 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 400 g de carne de porco aos cubos Sal Colorau 1 cebola 4 dentes de alho 1 colher (chá) de açafrão 5 dl de vinho branco 1/2 pimento ama...
Receita Arroz de lulas à valenciana

Arroz de lulas à valenciana

(6 votos) , (62)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Lulas Azeite Cebolas picadas finamente Chouriço cortado aos bocadinhos Alho picado Pimento vermelho Arroz carolino Salsa Louro Caldo de galinha Açafr...
Receita Arroz de frango no forno

Arroz de frango no forno

(4 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: 1 frango pequeno 8 dl de água 350 g de arroz 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 1 cenoura 1/2 chouriço 1 cebola 3 dentes de alho,azeite q.b. sal...
Receita .: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

.: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: cerca de 500 g 100 g de bacon Meio chouriço caseiro 1 Lata de feijão preto 1 Lata de tomate pelado 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Pime...
Receita Paella à valenciana

Paella à valenciana

(1 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g arroz agulha - 8 salsichas enlatadas 200 g miolo camarão médio 2 peitos de frango chouriço de carne qb 300 g ameijoa vietnamita 100 g delicias ...
Receita Cabrito assado à serrana

Cabrito assado à serrana

(2 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Cabrito: 1 cabrito pequeno 4 dentes de alho 1 cebola Salsa 200 ml de vinagre de vinho verde tinto 3 colheres de sopa de sal grosso 4 colheres de sopa ...
Receita Cabrito no tacho à moda de aljustrel

Cabrito no tacho à moda de aljustrel

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de cabrito sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho salsa 2 folhas de louro 1 pimento ...
Receita Puchero à madrileña

Puchero à madrileña

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão de bico 1 peito de frango -1 coxa de frango 1 sobrecoxa de frango 100grs de costela de porco 1 pé de porco 1 rabo de porco 25...



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