Petitchef

Abóbora com Coentro

42 receitas
Receita Creme aveludado de abóbora perfumado com coentros

Creme aveludado de abóbora perfumado com coentros

(2 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 176 kcal
Ingredientes: 500 g de abóbora 2 cebolas médias 2 batatas azeite Espiga sal coentros frescos qb...
Receita Sopa de abóbora com coentros e natas

Sopa de abóbora com coentros e natas

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 l e meio de água 2 batatas 1 alho francês com folhas verdes e tudo 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras grandes 1 tira larga de abóbora sal...
Receita Creme de abóbora e coentros

Creme de abóbora e coentros

(1 votos), (5)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 1 courgette 400 gr abóbora 1 molho de coentros 1 pé de alho porro sal azeite...
Receita Sopa de abóbora com coentros (ju)

Sopa de abóbora com coentros (ju)

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 191 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 1 cenoura 1 nabo 1 cebola pequena 150 g de abóbora Água para encher o copo 1 caldo de legumes Coentros q.b....
Receita Creme de abóbora com côco

Creme de abóbora com côco

(40 votos), (5) , (169)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 250gr de curgette 400gr de abóbora 2 cenouras 1l de caldo de legumes 2dl de leite de côco 1 colher de café de sal côco...
12 boas receitas com Abóbora

12 boas receitas com Abóbora

(81 votos), (8 comentários)

Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...

Receita Abóbora assada com especiarias

Abóbora assada com especiarias

(11 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 abóbora com 1-1,5kg 2 colheres (chá) de sementes de coentros 2 colheres (chá) de orégãos 1/2 colher (chá) de sementes de funcho 1 colher (sopa) de ...
Receita Abóbora assada

Abóbora assada

(6 votos), (1) , (20)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de Abóbora 2 colheres de sopa de azeite 1 alho grande 1 Ramo de Coentros 1 colher de sobremesa de orégãos/orégano secos Noz Moscada q.b. Pi...
Receita Estufado de abóbora e feijão encarnado

Estufado de abóbora e feijão encarnado

(4 votos), (1) , (24)
Prato Principal Médio 5 min 50 min
Ingredientes: 3 chávenas de Abóbora aos cubos (~520 g) 1 lata grande de Feijão Encarnado escorrido (~520 g) (ou demolhado e cozido em casa, será o ideal) 3 Tomate...
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Receita Caril de abobora guisada com galinha - halloween

Caril de abobora guisada com galinha - halloween

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 abobora pequena "exemplo" 1 batata bem grande 1 lata de grão cozido 1 cebola grande 2 dentes de alho as sementes de 4 cardamos 2 peitos de gali...
Receita Sopa de abóbora com feijão branco

Sopa de abóbora com feijão branco

(51 votos), (6) , (118)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 150g de alho francês 200 g de abóbora 250g de batatas 50ml de azeite 1,2l de água quente 1 lata de feijão branco 50g de massa cotovelinho 1 lin...
14 Leites Vegetais para se fazer em casa

14 Leites Vegetais para se fazer em casa

(14 votos), (5 comentários)

Leite Vegetal é um tipo de leite sem origem animal, ideal para os intolerantes a lactose, para quem tem colesterol alto, aos adeptos da alimentação vegana (veggie) ou simplesmente para aqueles que amam descobrir novos sabores. Já é possível fazer a partir da aveia,...

Receita Sopa de abóbora mogango à casa das mós

Sopa de abóbora mogango à casa das mós

(10 votos), (31)
Entrada Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 abóbora mogango (cerca de 4 a 5 kgs). 1/2 kg de feijão (manteiga previamente demolhado, ou de uma lata de 1/2 Kg) 1/2 chávena de bacon (fresco cor...
Receita Abóbora manteiga recheada

Abóbora manteiga recheada

(8 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 70 min
Ingredientes: 1 abobora manteiga de 600 g 1 dente de alho 1/2 cebola 50 g de alho francês 100 g de tomate maduro 30 g de pimento vermelho coentros azeite 40 g de ...
Receita Creme de abóbora com camarão

Creme de abóbora com camarão

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para 4 pessoas: 600gr de abóbora 300gr de miolo de camarão 200gr de courgette 1 alho francês 1 cebola pequena 1 cubo de caldo de marisco azeite, sal ...
Receita Creme de abóbora e cenoura com juliana de alface

Creme de abóbora e cenoura com juliana de alface

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g abóbora 4 cenouras 1 cebola grande ou 2 médias 1 courgette 1 caldo legumes 1 molhinho de coentros alface qb azeite 1 dente de alho...
Receita Arroz de espinafres e abóbora

Arroz de espinafres e abóbora

(2 votos), (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 4 chávenas de café de arroz 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados 200 g de espinafres frescos 500 g de abóbora assada ou cozida 1 ra...
Receita Camarão com abóbora assada

Camarão com abóbora assada

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 k de camarão 20/30 10 g de gengibre picado 0,5 dl de sumo de limão 0,5 dl de azeite virgem Sal marinho e pimenta de moinho q.b. Para guarnição: 1 ...
Receita Creme de couve flor com coentros

Creme de couve flor com coentros

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Couve Flor tamanho pequeno/médio 4 Batatas médias 5 Cenouras pequenas 1 Courgette Cerca de 300 gr de Abóbora 1 Molhinho de Coentros Sal q.b Azeite ...
Receita Gratinado de abóbora e couve-flor

Gratinado de abóbora e couve-flor

(3 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 chavena de pão ralado ½ chávena de sementes de abóbora 1 colher sopa de manteiga sem sal derretida 1 colher. de chá de tomilho seco ¾ chávena de q...
Receita Abóbora butternut á marroquina

Abóbora butternut á marroquina

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de grão de bico, escorrido e lavado 12 tomates cereja maduros 1 abóbora butternut, descascada e cortada em pedaços de 4 cm 1 cebola bem picad...
Receita Salada de abóbora assada

Salada de abóbora assada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para a salada: 500 g de abóbora cortada em cubos Azeite Sal fino 12 cebolas vermelhas pequenas ou chalotas 1 1/2 chávenas de chá de arroz selvagem cr...
Receita Frango com coentros

Frango com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 80 min
Ingredientes: Para o Frango: 4 peitos de frango 1 colher de sopa de azeite 1/2 chávena de chá de coentros picados 1/2 lima 1 malaguetas vermelhas 1/8 de colher de ...
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)

Camarão na moranga (com leite de côco)

(13 votos), (2) , (116)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 80 min
Ingredientes: Moranga : 1 abóbora moranga média (3,5 kg) 1 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 3 col. azeite sal à gosto pimenta à gosto Marinada de camar...
Receita Sopa cremosa de legumes

Sopa cremosa de legumes

(69 votos), (10) , (247)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras 300gr de abóbora 1 cabeça de nabo grande 1 curgette sal e coentros q.b. 1 colher de sopa de azeite...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(39 votos), (4) , (50)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...



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