Petitchef

Abóbora com Chuchu

13 receitas
Receita Sopa de legumes à italiana!

Sopa de legumes à italiana!

(32 votos), (2) , (105)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau 1/2 xíc. (chá) de cenoura em cubinhos 1 xíc. (chá) de vagem p...
Receita Salada de soja em grãos com legumes e frango ou camarão grelhados

Salada de soja em grãos com legumes e frango ou camarão grelhados

(10 votos), (32)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Soja em grãos, já cozida na água e sal; Tiras de frango grelhado ou frango desfiado ou camarão grelhado; Legumes diversos: utilize o que tiver em ...
Receita Sopa de couve chinesa

Sopa de couve chinesa

(5 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 chuchus já previamente lavados e descascados 4 courgettes já previamente lavadas e descascadas Metade de uma abóbora já previamente descascada e co...
Receita Cartoccio de peixe com purê de legumes

Cartoccio de peixe com purê de legumes

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: para o cartoccio : 2 filés de linguado suco de 1 limão 1 tomate sal para o purê: 1 chuchu 1/2 abóbora 1 cenoura 1/2 tablete de caldo de legumes sal ...
Receita Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Risoto de quinoa com vegetais e shitake: 1 xícara de quinoa 4 ½ xícaras de caldo de legumes (natural) 1 colher de sopa de azeite extra virgem ½ molho...
12 boas receitas com Abóbora

12 boas receitas com Abóbora

(81 votos), (8 comentários)

Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente ! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...

Receita Cozido do renilson

Cozido do renilson

Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Receita Kibe de forno com abóbora e salada picante de chuchu

Kibe de forno com abóbora e salada picante de chuchu

(11 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de trigo para quibe já escorrido 1 abóbora japonesa pequena 1 cebola grande picada em cubinhos 1 xícara de chá de hortelã picado 1 xícara de ch...
Receita Sopa de legumes

Sopa de legumes

(4 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Chuchu 2 Cenouras pequenas 2 Batatas médias 2 Mandioquinhas salsa Médias 1/2 Abrobrinha 2 Fatias de abóbora cabotia 2 caldos de carne 1 xícara de ...
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Receita Bacalhau com toucinho e legumes

Bacalhau com toucinho e legumes

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: ¼ xícara (chá) de pimenta verde, escorrida 1/3 xícara (chá) de azeite 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 kg de bacalhau Legumes: ¼ xícara (chá) ...
Receita Sopa gaúcha

Sopa gaúcha

(5 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 cenouras médias 1 cebola média 2 dentes de alho 1 colher(das de sopa)de salsa 1 colher(das de sopa)de cebolinha 200 gramas de vagens folhas de...
14 Leites Vegetais para se fazer em casa

14 Leites Vegetais para se fazer em casa

(14 votos), (5 comentários)

Leite Vegetal é um tipo de leite sem origem animal, ideal para os intolerantes a lactose, para quem tem colesterol alto, aos adeptos da alimentação vegana (veggie) ou simplesmente para aqueles que amam descobrir novos sabores. Já é possível fazer a partir da aveia,...

Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 90 horas 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1 rabada...
Receita Cozido de preguiçoso

Cozido de preguiçoso

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 1 cebola 3 cenouras grandes 1 chuchu 1 pedaço de abóbora 1 abobrinha 1 batata inglesa 1 batata doce grande 3 batatas baroas pequenas 1 inhame 1 aipim...
Receita Cozido (à moda da família nabuco

Cozido (à moda da família nabuco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 3 kg de carne de peito 2 kg de carne seca ½ kg de pão ½ quilo de paio 10 espigas de milho 12 bananas d'água 1 kg de cenoura 1 repolho Folhas escolhid...



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