Ingredientes: 200 g de bacon picado 1 unidade de lingüiça calabresa defumada picadinha 2 xícaras chá de feijão carioquinha cozido 1 xicara de Carne-seca...
Ingredientes: Para a massa: 400ml de água 1 colher (sopa) de fermento biológico seco 1 colher (sopa) de sal 180g de mel 100ml de óleo 4 ovos 1kg de farinha de...
Ingredientes: 250 g de bacalhau desfiado 100 g de chuchu cozido, migado e muito bem escorrido 150 gr de batata cozida e migada 4 colheres de sopa de salsa 1...
Ingredientes: 3 ovos 1 chávena de chá de açucar 1 1/2 chavena de chá de farinha 1 chavena cha de côco ralado 1 banana grande ou então 4 rodelas de ananáz 1...
Ingredientes: 700 gramas de farinha de trigo 250 ml de leite morno 125 ml de oleo 2 ovos 40 gramas de fermento fresco 1 colher(cha) acucar 2 colheres(cha) sal...
Ingredientes: Filé Camarão fila franca grande 0,120 grs azeite extra virgem 0,100 ml sal 0,005 grs pimenta branca 0,005 grs caninha cravo e canela 01 ds alecrim...
Ingredientes: 2 peitos de peru (aprox. 450g cada) 1 pitada sal 1 pitada pimenta preta, moída no momento 140 g presunto de porco preto ou presunto em fatias...
Ingredientes: para os bifes: 4 bifes de perú sal 1 dente de alho pimenta sumo de limão 2 folhas de louro pão ralado 1 ovo para a massa: 125 g de tagliatelle...
Ingredientes: Massa: 2 chávenas de chá de farinha 1 1/2 chávenas de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sal 1/2 colher de sopa de...
Ingredientes: Bolo: 8 ovos, claras e gemas separadas ¼ xícara (60ml) de óleo vegetal 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano - espremido na hora 1 colher...
Ingredientes: Molho de tomate: 500 g de tomate pelado 1 cebola 4 dentes de alho Tomilho q.b. Rissoto: 1 lt de caldo de legumes Molho de tomate 1 cebola picada 3...
Ingredientes: 1 frango inteiro arranjado 1 ramo de orégãos frescos 6 dentes de alho 2 colheres de chá de colorau 2 colheres de sopa de margarina sal q.b....
Ingredientes: 500 g de farinha tipo 65 300 g de farinha de espelta 500 ml de água 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de mel (usei açúcar) 2 colheres...
Ingredientes: uma bola da perna de porco da perna 2 tomates cebolinhas 4 dentes de alho 2 cenouras 30 cl de caldo de carne 1 copo de vinho branco 1 ramo de...
Ingredientes: 3 postas de tintureira 500 g de batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 cenoura 1 haste de aipo 1/2 alho francês pequeno 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 4 ovos grandes em temperatura ambiente 1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (café) de sal O recheio fica a critério do freguês
Ingredientes: Bifes de perú sal q.b. alho em pó q.b. sumo de um limão 2\3 ovos batidos farinha para polvilhar os bifes pão ralado óleo para fritar 1 pacote de...
Ingredientes: Entrecosto Vinho tinto Alhos Sal (não usei) Pimenta e cominhos Couves-de-bruxelas 50 g de miolo de amêndoa 50 g de queijo ralado 50 ml de leite 20...
Ingredientes: 250 g de leite 1 vagem de baunilha cortada ao meio sem as sementes 150 g de açúcar 4 gemas de ovo 1 embalagem de queijo Mascarpone 300 a 500 gr de...
Ingredientes: 1 e 1/8 chávena de água, 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga, 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de chá de erva-doce em pó, 1 e 1/2...