Camarão ao creme de mamão papaia
Prato Principal Médio 15 min 10 min
Ingredientes: Filé Camarão fila franca grande 0,120 grs azeite extra virgem 0,100 ml sal 0,005 grs pimenta branca 0,005 grs caninha cravo e canela 01 ds alecrim...
Refeição
12654 receitas
Rolo de peru com molho agridoce
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de peru (aprox. 450g cada) 1 pitada sal 1 pitada pimenta preta, moída no momento 140 g presunto de porco preto ou presunto em fatias...
Bifes de peru panados com tagliatelle all'ovo con spinaci
Prato Principal Muito Fácil 40 min 514 kcal
Ingredientes: para os bifes: 4 bifes de perú sal 1 dente de alho pimenta sumo de limão 2 folhas de louro pão ralado 1 ovo para a massa: 125 g de tagliatelle...
Bolo preguiçoso de chocolate
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 547 kcal
Ingredientes: Massa: 2 chávenas de chá de farinha 1 1/2 chávenas de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sal 1/2 colher de sopa de...
Bolo chiffon de limão siciliano com morangos
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Bolo: 8 ovos, claras e gemas separadas ¼ xícara (60ml) de óleo vegetal 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano - espremido na hora 1 colher...
Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate
Prato Principal Muito Fácil 45 min 285 kcal
Ingredientes: Molho de tomate: 500 g de tomate pelado 1 cebola 4 dentes de alho Tomilho q.b. Rissoto: 1 lt de caldo de legumes Molho de tomate 1 cebola picada 3...
Frango com mel
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 frango inteiro arranjado 1 ramo de orégãos frescos 6 dentes de alho 2 colheres de chá de colorau 2 colheres de sopa de margarina sal q.b....
Pão de espelta
Outro Muito Fácil 35 min 557 kcal
Ingredientes: 500 g de farinha tipo 65 300 g de farinha de espelta 500 ml de água 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de mel (usei açúcar) 2 colheres...
Carne de porco no tacho
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: uma bola da perna de porco da perna 2 tomates cebolinhas 4 dentes de alho 2 cenouras 30 cl de caldo de carne 1 copo de vinho branco 1 ramo de...
Creme de tintureira com coentros
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de tintureira 500 g de batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 cenoura 1 haste de aipo 1/2 alho francês pequeno 2 colheres (sopa) de...
Omelete baiana © by lia sérgia
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos grandes em temperatura ambiente 1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (café) de sal O recheio fica a critério do freguês
Bifes de perú panados.
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bifes de perú sal q.b. alho em pó q.b. sumo de um limão 2\3 ovos batidos farinha para polvilhar os bifes pão ralado óleo para fritar 1 pacote de...
Entrecosto c/ couve-de-bruxelas e amêndoa
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Entrecosto Vinho tinto Alhos Sal (não usei) Pimenta e cominhos Couves-de-bruxelas 50 g de miolo de amêndoa 50 g de queijo ralado 50 ml de leite 20...
Queijadas de requeijão com laranja
Aperitivo Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de açúcar 200 g de requeijão 60 g de farinha maisena 30 g de manteiga 5 ovos 4 dl de leite raspa de 1 laranja
Gelado de morango e mascarpone
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 250 g de leite 1 vagem de baunilha cortada ao meio sem as sementes 150 g de açúcar 4 gemas de ovo 1 embalagem de queijo Mascarpone 300 a 500 gr de...
Pão integral de erva-doce
Outro Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 e 1/8 chávena de água, 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga, 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de chá de erva-doce em pó, 1 e 1/2...
Tiras de carne ao molho de vinho
Prato Principal Muito Fácil 45 min 495 kcal
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em tiras 1 potinho de champignon 1/2 xícara de vinho tinto 1 xícara de caldo de carne 2 colheres de sopa de mostarda...
Carré suíno recheado
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 06 carrês de porco, cortado com mais ou menos 3 cm de espessura cada um (2,200kg) 01 dente de alho amassado Ervas seca (usei Adobo) 02 colheres de...
Pastéis de camarão, assados
Aperitivo Muito Fácil 55 min 108 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara de chá de leite 2 gemas coadas 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de chá de creme de leite Farinha de trigo até dar o ponto Gemas para...
Cabrito refogado
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 cabrito novo 5 folhas de louro 2 cebolas 5 tomates maduros Sal e pimenta a gosto Óleo Suco de 2 limões
Crème brulée com tuile de amendoas
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 ml de nata com um 35% de matéria gorda 2 vagens de baunilha 12 gemas 75 g de açúcar 125 g de amendoas em pó com casaca 125 g de açucar 90 g de...
Espirais com carne e natas
Prato Principal Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Mais uma vez sem ideias do que fazer para o jantar, comecei a ver o que tinha para aqui e então a cabecinha começou a funcionar. Daí saiu este...
Lombinho com alho francês e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lombo de porco fatiado -50 g de margarina Vaqueiro Com Alho (usei normal e piquei alhos) 1 embalagem de cogumelos frescos fatiados 1 alho...
Mousse de queijo fresco e morangos
Sobremesa Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 4 folhas de gelatina água 500 g de morengos ½ limão 500 g de queijo fresco batido em creme 100 g de açúcar 2 claras 3 a 4 kiwis