Petitchef

GELADO DE MORANGO E MASCARPONE

Sobremesa
4 porções
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Coloque no copo da Bimby o leite, a vagem de baunilha e o açúcar e programe 8Mint.Temp.90º.Vel.3.
  • Quando terminar junte um pouco de leite quente as gemas para dissolver e ligue a maquina na Vel.2 1/2 deitando a mistura pelo bocal.
  • Programe 4Min.Temp.80º.Vel.3. Reserve.Sem lavar o copo triture os morangos como desejar. se colocar menos velocidade fica com pedacinhos de morango.
  • Junte o mascarpone, verta a mistura reservada e envolva alguns segs.Vel.3Deixe arrefecer e coloque num recipiente com tampa e leve ao frigorífico.
  • Leve-a á maquina de gelados, ou em alternativa, coloque no congelador e vá batendo com a batedeira várias vezes durante a solidificação. Quanto mais bater mais cremoso fica.

Receitas semelhantes

YouTube


Fotos

GELADO DE MORANGO E MASCARPONE, foto 1
GELADO DE MORANGO E MASCARPONE, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Gelado de morango
Gelado de morango
2 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Gelado de morango e banana
Gelado de morango e banana
1 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Gelado de morango
Gelado de morango
6 porções
16 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Gelado dia das mentiras
Gelado dia das mentiras
1 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Gelado dame blanche, dama branca
Gelado dame blanche, dama branca
1 porções
5 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Gelado de Nougat (gelado de avelã e mel)
Gelado de Nougat (gelado de avelã e mel)
12 porções
1 hora
Médio
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Morango, o queridinho dos frutos vermelhos Morango, o queridinho dos frutos vermelhos Sorvete de leite condensado, o mais fácil do mundo! Sorvete de leite condensado, o mais fácil do mundo!

Menu do dia
Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto