Tarte de morangos

Name: Tarte de morangos
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 gr de farinha; 125 gr de açúcar; 1 ovo; 100 gr de manteiga mole; 500 gr de morangos bonitos; 1 lt de leite; 100 gr de farinha; 150 gr de açúcar; 4 gemas; 1 vagem de baunilha ou essência

Sobremesa

Muito Fácil

45 min

886 Kcal

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Preparar a massa areada, misturando todos os ingredientes na bimby durante 15seg/vel.5.
Colocar no frigorífico pelo menos 1 h. Lavar os morangos e cortar em metades, reservar.
No copo da bimby pulverize o açúcar 10 seg/vel.9. A seguir coloque as grainhas ou essência de baunilha e programe 15seg/vel.9.
Adicione os restantes ingredientes e programe 6min/90º/vel.4. Verifique se o creme engrossou o suficiente, caso seja necessário programe mais alguns minutos na mesma temperatura e velocidade.
Forrar uma tarteira de fundo amovível de preferência, com a massa areada. Colocar a mesma no forno a 180ºC, cerca de 20 minutos ou até ficar dourada. Retirar e deixar arrefecer.
Rechear a a base da tarte com o creme, espalhar bem e alisar. Decorar com morangos e colocar no frigorífico umas horas. Ao servir, polvilhar com açúcar em pó.