Petitchef

Tarte de morangos

Sobremesa
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
887 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
250 gr de farinha

125 gr de açúcar

1 ovo

100 gr de manteiga mole

500 gr de morangos bonitos

1 lt de leite

100 gr de farinha

150 gr de açúcar

4 gemas

1 vagem de baunilha ou essência

Preparação

  • Preparar a massa areada, misturando todos os ingredientes na bimby durante 15seg/vel.5.
  • Colocar no frigorífico pelo menos 1 h. Lavar os morangos e cortar em metades, reservar.
  • No copo da bimby pulverize o açúcar 10 seg/vel.9. A seguir coloque as grainhas ou essência de baunilha e programe 15seg/vel.9.
  • Adicione os restantes ingredientes e programe 6min/90º/vel.4. Verifique se o creme engrossou o suficiente, caso seja necessário programe mais alguns minutos na mesma temperatura e velocidade.
  • Forrar uma tarteira de fundo amovível de preferência, com a massa areada. Colocar a mesma no forno a 180ºC, cerca de 20 minutos ou até ficar dourada. Retirar e deixar arrefecer.
  • Rechear a a base da tarte com o creme, espalhar bem e alisar. Decorar com morangos e colocar no frigorífico umas horas. Ao servir, polvilhar com açúcar em pó.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (344g)
Calorias: 887Kcal
  • Glícidos: 135g
  • Gord total: 29.1g
  • Gord.sat.: 16g
  • Proteínas: 16.3g
  • Fibras: 5.8g
  • Açúcar: 75.5g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 39
VegetarianoVegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

05/03/2012

Linda Com Boa Apresentaçao e Muito Saborosa


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