Gelado de baunilha na bimby e na máquina de gelados

Ingredientes

• 200 g de Leite Meio Gordo
• 300 g de Natas
• 4 Gemas
• 150 g de Açúcar
• 1 colher de sobremesa de Açúcar Baunilhado
• 1 colher de café de Farinha Custard
• 1 pitada de Sal

Preparação

• Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 13 min na vel 3 temp 90, findo este tempo, programe mais 3 min vel 2 mas sem qualquer temperatura.
• Leve ao frigorífico durante algumas horas para que arrefeça, e por fim leve à máquina dos gelados ou coloque no congelador para que solidifique.

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