Bifes de peru panados com tagliatelle all'ovo con spinaci

Ingredientes

para os bifes:

• 4 bifes de perú
• sal
• 1 dente de alho
• pimenta
• sumo de limão
• 2 folhas de louro
• pão ralado
• 1 ovo

para a massa:

• 125 g de tagliatelle all'ovo con spinaci
• 1 caldo para massa
• 1 lata de cogujmelos inteiros
• 1 cebola pequena
• azeite
• salsa
• sal e pimenta