Ingredientes: Calda: 125 ml de sumo de maracujá 125 ml de água 60 g de açúcar amarelo Creme: 100 g de açúcar 60 ml de sumo de maracujá 6 gemas 30 g de farinha...
Ingredientes: 100 g folhas de aipo, parte verde 3 limões (sumo e casca), mais q.b. de sumo 1 ovo (60 g) 1 pitada sal, mais q.b. 1 ramo salsa (15 g) 450 g peito...
Ingredientes: 0,5 l de leite 6 claras 6 gemas 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de farinha maisena 1 casca de limão canela em pó 1 pau de canela
Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga ou banha de porco 2 tomates cortados em cubos 900 g de carne de porco em cubos pequenos 225 g de...
Ingredientes: 1 peito de frango sem pele e sem osso 8 colheres sopa de molho de soja 4 colheres sopa de manteiga 2 colher sopa de farinha de trigo 1 tablete de...
Ingredientes: Geléia de Morango: 750 g de morango 170 g de açúcar 30 ml de suco de limão Petit Suisse: 400 g de ricota fresca 375 ml de leite bem gelado 390 g de...
Ingredientes: calda: 125 mL de sumo de limão 125 mL de água 80 g de açúcar amarelo creme branco: 1 embalagem de queijo creme 1 chávena de açúcar 1 pitada de sal...
Ingredientes: 1 Laranja 140 g de Açúcar 170 g de Margarina 2 colheres de sopa de Côco Ralado 3 colheres de sopa de Sumo de Laranja 245 g de Farinha de Trigo 2...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g) 1 xícara (chá) rasa de fubá (120g) 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g) 1 xícara (chá) de queijo de...
Ingredientes: 150 g pimentos, 50 g de cada cor (encarnado, verde, amarelo) 2 peitos de frango cortados em pedaços (300 g) 2 pernas de frango, sem osso nem pele,...
Ingredientes: 1 coelho sal, pimenta e colorau q.b. 2 dentes de alho 1 colher sopa de banha 60 g de margarina ou manteiga 1 limão Para acampanhamento: batatas...
Ingredientes: 1 pá de porco com a pele bem limpa sal grosso q.b. 1 cebola com 20 cravinhos espetados 4 grãos de pimenta de Cayenna 1 folha de louro 1 raminho de...
Ingredientes: 350 g de sobras de migas de espargos verdes 250 g de miolo de camarão 1 malagueta seca sal e pimenta 1/2 raminho de coentros frescos azeite 4...
Ingredientes: 2 kg de rabo de boi, cortado em pedaços pequenos 1 cálice de pinga 600 g de batatas cortadas no sentido do comprimento, em 4 ou 6 pedaços cada uma...