Gelado de ananás

Ingredientes

• 5 rodelas de ananás em calda
• 250 g de leite magro
• 200 ml de natas
• 80 g de açúcar
• 3 gemas

Preparação

• Triturei o ananás na Bimby e reservei.
• Colocar no copo da Bimby o leite, as gemas e o açúcar e programar 5 Minutos.Temp.90º,Vel.3.
• De seguida adicionei o ananás.
• Deixar arrefecer e levar ao frigorífico pelo menos 8 horas.
• Junte depois as natas, ao preparado e programe uns segs.Vel.5.
• Leve ao congelador e bata mais vezes ao longo do processo de congelação para ficar cremoso.

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