Petitchef

Gelado de abacaxi

Sobremesa
8 porções
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
700 g de Abacaxi

2 Latas de leite evaporado

1 Pacote de Natas

120 g de açúcar

Preparação

  • Nesta receita utilize a Bimby para me ajudar a fazer este gelado.
  • Comece por no dia anterior congelar o abacaxi cortado em pequenos pedaços, coloquei o leite evaporado em formas de silicone e levei a congelar também.
  • No dia seguinte, deite mãos à obra e confeccionei o meu gelado, comece por colocar o açúcar no copo da Bimby e pulverizei 10 segundos na velocidade 9.
  • De seguida juntei o abacaxi e dei 4 toques na velocidade turbo, de seguida juntei o leite evaporado e as natas, programei 3 minutos na velocidade 7, no fim do tempo com a ajuda da espátula envolvi bem todo o preparado, deitei numa caixa e levei para o congelador, posse vos garantir que ficou óptimo, todos gostaram.

Fotos

Gelado de Abacaxi, foto 1Gelado de Abacaxi, foto 2




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