Crumble de fruta variada com farinha de alfarroba

Name: Crumble de fruta variada com farinha de alfarroba
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 100 g manteiga cortada em pedaços; 80 g açúcar amarelo; 120 g farinha; 30 g farinha de alfarroba; 1 maçãs descascada; 2 metades de pêssego em calda; 2 rodelas de ananás; 20 g açúcar amarelo; 1 colehr chá canela; 1 c.chá cardamomo

Sobremesa

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 4

Crumble:

100 g manteiga cortada em pedaços

80 g açúcar amarelo

120 g farinha

30 g farinha de alfarroba

Recheio:

1 maçãs descascada

2 metades de pêssego em calda

2 rodelas de ananás

20 g açúcar amarelo

1 colehr chá canela

1 c.chá cardamomo

Preparação

Para o Crumble
Colocar todos os ingredientes no copo e marcar 10seg/vel 6. Reservar.
Recheio
Colocar todos os ingredients no copo e 3seg/vel 4.
Num pirex untado, coloca-se a fruta e depois polvilha-se com o crumble que deve ficar com um aspecto de "migalhas".
Vai ao forno pré aquecido a 180º até dourar.
Retira-se do forno e serve-se ainda quente com uma bola de gelado com sabor a gosto.
Polvilhe com açúcar em pó. Reguei o gelado com crocante de chocolate.

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