Ingredientes: 1 kg de coelho Fígado do coelho ou 1 fígado de galinha 300 g de toucinho em fatias finas 100 g de toucinho defumado Sal e pimenta 200 g de carne...
Ingredientes: 600 grs de curgetes 300 grs de batatas 200 grs de cenouras 1,8 dl de água 2 dentes de alho 200 grs de Feijão verde 100 grs de couve lombarda 1 tomate
Ingredientes: 2-Copos de farinha de trigo peneirada 2-Copos de leite 1-Colher (sopa) bem cheia de margarina 2-Tabletes de caldo de galinha 1-Pitada de sal PARA...
Ingredientes: Azeite Alho em pó 1 folha de louro 1 tomate picado 2 colheres de sopa de polpa de tomate Sal, q.b. Arroz q.b. Àgua para a cozedura 1 caldo de...
Ingredientes: 40 g de banha (usei Vaqueiro!) 100 g de farinha com fermento 0,5 dl de leite sal q.b. 30 g de alheira de caça por mini-empada gema de ovo q.b. 1...
Ingredientes: 500 g de farinha branca 1 cubinho de fermento de padeiro 2,5 dl de leite à temperatura ambiente 80 g de manteiga amolecida e à temperatura -...
Ingredientes: 150 grs de Farinha Branca de Neve 50 grs de Farinha Custard 3 colheres (chá) de Fermento 2 iogurtes Naturais 4 colheres de Óleo 40 grs de açúcar 4...
Ingredientes: Tortelloni alla Ricotta e Spinaci; Cogumelos - 1 lata; Alho em pó; Oregãos; Natas de soja - 1/2 pacote ( 100 ml. ); 1 caldo de tempero para bifes.
Ingredientes: xícara medidora de 240 ml ½ xícara + 1 colher de sopa (127gr) de manteiga sem sal, amolecida ¾ xícara + 1 colher de sopa (162gr) de açúcar...
Ingredientes: Repolho roxo em tiras finissímas Maçã em cubos Cebola em cubos pequenos Salsa picada Sal Pimenta-do-reino Vinagre de Maçã Azeite de Oliva Extra...
Ingredientes: Para o peixe: 4 lombos de pescada (ou outro peixe branco) 2 colheres de sopa de azeite salsa fresca cortada grosseiramente 1 limão (e a raspa) 1...
Ingredientes: 400 g de cenoura cozida 160 g de farinha 200 g de açúcar 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio 1 e 1/2 colher de café de fermento 100 g de...
Ingredientes: 200 g de açúcar 5 ovos 1/2 (meio litro) de leite 1 pau de canela 2 cascas de limão Caramelo: 200 g de açúcar e água q.b. em alternativa pode usar...
Ingredientes: 2 kgs de lulas inteiras, limpas e congeladas 100 ml de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 lata de tomate pelado 1 malagueta 1...
Ingredientes: 1 ramo de alecrim picado 1/2 xícara de salsinha bem picada 2 dentes de alho bem picados 1 xícara de óleo de canola 800 g de batatas tipo bolinha...
Ingredientes: 1 kg de coxão mole Molho inglês a gosto 1 cebola 6 dentes de alho 5 tomates 1 pimentão vermelho médio -Sal e pimenta a gosto 8 folhas de louro 2...