Petitchef

Risoles

Aperitivo
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2-Copos de farinha de trigo peneirada

2-Copos de leite

1-Colher (sopa) bem cheia de margarina

2-Tabletes de caldo de galinha

1-Pitada de sal


PARA EMPANAR:

Meio copo de leite

Meio copo de água

Farinha de rosca

Preparação

  • Coloque na panela o leite, a margarina, caldo de galinha e pitada de sal. Mexa até levantar fervura. Coloque a farinha de trigo e mexa rapidamente até desprender do fundo da panela.
  • Retire e abra a massa sobre um marmore e deixe esfriar. Depois de frio sove a massa até obter uma massa lisa e consistente.
  • Abra a massa com rolo, e faça os risoles com recheio a seu gosto. Depois passe no leite e na farinha de rosca e leve para fritar em óleo bem quente.

Perguntas:




Comentários dos membros:

15/08/2012

Vou fazer pela primeira vez na corsica


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Coxinhas de frango (receita brasileira)
Coxinhas de frango (receita brasileira)
14 porções
1h45m
Médio
4.5 / 5
Receita Galo Capão recheado com castanhas
Galo Capão recheado com castanhas
12 porções
2h35m
Médio
4.9 / 5
Receita Risoles de Brócolis e Calabresa
Risoles de Brócolis e Calabresa
8 porções
45 min
Médio
3.8 / 5
Receita Risoles de frango
Risoles de frango
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango á paquistanesa na actifry
Frango á paquistanesa na actifry
6 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Canja de arroz
Canja de arroz
8 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Qual foi a mudança com os regressos às aulas?
Voto