Ingredientes: 2 berinjelas grandes picadas em cubos 1 cebola grande picadinha 1 dente de alho amassado 2 colheres de sopa de óleo de gergelim 100 ml de leite de...
Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola...
Ingredientes: Ingredientes: 1 kg de carne para bife cortada em bifes não muito finos (patinho, coxão mole, filé mignom) Tempero: Vinho tinto, alho batidinho, um...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco cozido 200 ml de creme de leite 50 g de queijo parmesão ralado Sal, pimenta do reino e noz moscada a...
Ingredientes: Linguiças com cogumelos: 4 linguiças uma lata de cogumelos Camarões cozidos: cebola camarões sal q.b. Salada: alface queijo fresco cortado aos...
Ingredientes: 600 g de lombo de porco 100 g de margarina 1/4 de cebola picada finamente 1/2 colher de sopa de farinha 1dl de vinho branco 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 4 a 5 bifes de atum fresco 1 cebola grande cortada em rodelas finas 1 alho-francês cortado em rodelas finas ½ pimento verde e amarelo 2 dentes de...
Ingredientes: 500 g de salsichas frescas 1 chávena de arroz carolino 1 cebola azeite 2 colheres de polpa de tomate 1 tomate maduro médio 1 colher de chá de...
Ingredientes: 250 g de arroz agulha 1 cenoura 1 tomate 1 cebola 1 dente alho 30 g de azeite 100 g de vinho branco 400 g de água 1 cubo de concentrado de legumes...
Ingredientes: Azeite Cebola cortada em rodelas muito finas Alho francês cortado em rodelas finas Pimento vermelho em tiras Pimento laranja em tiras Repolho em...
Ingredientes: 2 peitos de frango grandes 1/2 xícara de caldo de galinha (ou vinho branco) 1 banana madura 2 colheres de sopa de sumo de laranja 1 colher de...
Ingredientes: 5 bifes de frango sumo de um limão alho louro sal 2 ovos pão ralado óleo ou azeite para fritar para o molho: 1 ovo sal sumo de limão qg óleo qb 1...
Ingredientes: 2 kg de lagosta 3 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de cebola picada 3 xícaras (chá) de tomates sem pele e sementes, picados 1 colher (sopa)...