Petitchef

Couscous royal arabes

Prato Principal
8 porções
1 hora
2 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
10 :coixas de frango

800 g :de carneiro ou ovelha em pedaços.

8 SACICHAS+1 CEBOLA +4 TOMATES +3 RABANETTES

2 CENOURAS+ 2 CELERI+1 BERIGELA 5 G DE POICHICHE EM GRÃO

1COLHER DE YOGOURTE.

COMIM EM PO + GEMGIBRAS +SAL PIMENTA A GOSTO

PIMENTÃO;3 COLHERES DE KETCHUPY + 1 COLHER DE CHA DE WHUISKY

1 KL DE FARINHA DE COUSCOUS; SEMOULE ARABES. MANTEIGA + AGUA

ARISSA ARABES.

Preparação

  • DESPELA OS LEGUMES CORTE TODOS EM PEQUENOS PEDAçOS;Faça COZINHAR TUDO NO VAPOR , DO POICHICHE.OU MESMO COMPRAR OS POICHICHE EM CONSERVA PRONTOS PARA UTILIZAçÃO.ENTÃO PREPARE ES LEGUMES ,FAçA COZINHA aA CARNE NA GRELHA BEM TEMPERADAS;MESTURE A CEMOULE COM AGUA E SAL? MANTEIGA LEVE AU FOGO POR 5MINUTOS.APOIS 1 H TUDO PRONTO

Perguntas:






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