Ingredientes: 500 gr de carne moída de primeira com pouca gordura (gosto de usar patinho) 50 ml de óleo vegetal (ou azeite) 1 cenoura pequena picadinha bem miúda...
Ingredientes: 500 g de coxão mole em cubos , e temperada com 1 colher (sopa) de sal e pimenta do reino 4 batatas médias, cortadas em tamanho aproximado ao dos...
Ingredientes: Lebre limpa e cortada aos pedaços folhas de louro rodelas de alho francês dentes de alho esmagados com casca tomate tomilho alecrim carqueija...
Ingredientes: 1 kg de safio 1 kg de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 3 tomates maduros 0,5 dl de azeite 0,5 dl de vinho branco 8 fatias de pão tipo saloio 1...
Ingredientes: 1 couve-flor limpo e separado em buquês água e sal para o cozimento 200ml de leite 100ml de água 2 ovos 1 copo de farinha de trigo sal óleo para...
Ingredientes: 1 kg de carne de siri desfiada 1 lata pequena de molho de tomate peneirado 1 cebola grande picada 3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres...
Ingredientes: 1 pacote de biscoitos Maria 200 gramas de manteiga sem sal 1 lata de creme de leite Nestlé 1 xicara (de chá) de açucar Meia xicara (de chá) de...
Ingredientes: 200 ml leite de coco 1 kg filé de frango 1 cebola picada 1 alho picado 1 lata de purê de tomate 1 colh. (sopa) coentro 2 colh. (sopa) óleo 2 xíc....
Ingredientes: 200 g brócolos 250 g de cogumelos frescos 250 g de rebentos de soja 6 colheres de (sopa) de azeite 1 cebola grande cortada picada 2 dentes de alho...
Ingredientes: Base de bolacha: 1 pacote (200 g) de bolacha de maisena 100 g de manteiga sem sal Base de Farinha: 250 g de farinha de trigo 175 g de manteiga em...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 5 batatas grandes picadas 3 alhos-porós picados 1 cebola média ralada 2 tabletes de caldo de galinha 1 litro de água...
Ingredientes: 250 gr de morangos congelados em bocadinhos; 250 gr de framboesas congeladas; 150 gr açúcar; 1 lata de leite evaporado previamente congelada em...
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho 60 g de Azeite 1 folha de Louro 1 lata de Tomate pelado 100 ml de Água 100 ml de Vinho Branco 1 cubo de Caldo de Carne...