Petitchef

Crepes com molho de iogurte e morango ( o 100º post!)

Sobremesa
4 porções
15 min
5 min
Muito Fácil
240 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 crepes

1 iogurte grego, natural

4 colheres de sopa de molho de morango

umas gotas de aroma de baunilha

2 bananas às rodelas finas

Preparação

  • Para o creme, misturar muito bem o iogurte, o molho de morango e a baunilha. Reservar.
  • Com os crepes abertos colocar de de uma banana às rodelas.
  • Colocar um pouco de molho, fechar o crepe como preferirem e regar com mais molho, decorando com algumas rodelinhas de banana, por exemplo.
  • Para o molho de morango:
    Normalmente faço molhos de morango, morango e amoras, amoras, ou de frutos silvestres.
  • Levo os ingredientes escolhidos ao fogão com algumas colheres de açúcar - não exagerar, não é para fazer uma compota.
  • Deixar o açúcar derreter, deixo ferver alguns minutos, e trituro tudo. Depois coloco em caixas e congelo.
  • São óptimos para acompanhar gelados. Para usar basta tirar do frio, retirar a quantidade desejada com uma colher e levar uns segundos ao microondas para descongelar.

Fotos

Crepes com Molho de Iogurte e Morango ( o 100º post!), foto 1Crepes com Molho de Iogurte e Morango ( o 100º post!), foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 140g
Calorias: 240Kcal
  • Glícidos: 40.2g
  • Gord total: 5.2g
  • Gord.sat.: 2.7g
  • Proteínas: 6.5g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 11.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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