Petitchef

Crepes de mirtilos recheada com mousse de morangos frescos - dia rosa

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
314 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

Preparação

  • Para fazer os crepes meta numa tigela a farinha, faca um buraquinho no centro e ponha aí o óleo + o ovo, comece mexendo com o balão de varas, assim que comece a ficar grosso adicione os mirtilos previamente esmagados com o açúcar e que foram aquecidos por cerca de um minuto para libertar a cor, continue mexendo assim que comece a engrossar de novo adicione leite um pouco de cada vez e mexendo assim que obter a consistência de natas liquidas não misture mais leite, Ponha uma frigideira anti-aderente ao lume e esfregue nela um guardanapo de papel embebido em óleo, de forma a olear a frigideira, uma vez esta esteja quente ponha cerca de meia concha de sopa do misturado e incline e ande com a frigideira em redor para espalha rbem este, deixe corar de um lado descole com uma espátula e com os dedos descole o resto e vire, deixando o outro lado corar continue repetindo o processo ate todas as panquecas estarem feitas.
  • Deixe os crepes esfriarem por completo pois assim ficam mais elásticos e maleaveis. Bata as natas chantili e adicione umas gotas de essência de baunilha mais os morangos picados, se não forem doces também uma colher de açúcar em pó. De o formato que quer aos crepes.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (116g)
Calorias: 314Kcal
  • Glícidos: 25.3g
  • Gord total: 20.7g
  • Gord.sat.: 8.8g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 7.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
VegetarianoVegetariano

Fotos

Crepes de Mirtilos recheada com Mousse de Morangos Frescos - Dia Rosa, foto 1
Crepes de Mirtilos recheada com Mousse de Morangos Frescos - Dia Rosa, foto 2
Crepes de Mirtilos recheada com Mousse de Morangos Frescos - Dia Rosa, foto 3
Crepes de Mirtilos recheada com Mousse de Morangos Frescos - Dia Rosa, foto 4

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Crepes com molho de iogurte e morango ( o 100º post!)
Crepes com molho de iogurte e morango ( o 100º post!)
4 porções
20 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Crepes de natal
Crepes de natal
8 porções
40 min
Médio
4.3 / 5
Receita Crepes de brigadeiro
Crepes de brigadeiro
8 porções
2h10m
Médio
Receita Crepes sem glúten e sem lactose
Crepes sem glúten e sem lactose
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Crepes Suzette (crepe de laranja, receita francesa)
Crepes Suzette (crepe de laranja, receita francesa)
12 porções
2h15m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)
Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)
9 porções
1h42m
Médio
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Mousse de CAFÉ perfeito: Como fazer?Mousse de CAFÉ perfeito: Como fazer?Em tempos difíceis, escreva uma carta de AMOR!Em tempos difíceis, escreva uma carta de AMOR!O BOLO MOUSSE mais que perfeito do Petitchef!O BOLO MOUSSE mais que perfeito do Petitchef!O Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casaO Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casa

Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto