Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g...
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 500 g de feijão branco 500 g de açúcar 2,5 dl de água 7 gemas 50 g de amêndoa 30 g de farinha açúcar em pó qb
Ingredientes: 1 litro de leite fervendo 1 xícara (chá) de tapioca 6 colheres (sopa) de açúcar 200 ml de leite de coco 100 g de côco ralado 1 lata de creme de...
Ingredientes: 300 g de seitan 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de alho em pó 1 folha de louro 3 dl de água
Ingredientes: concentrado de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2...
Ingredientes: 600 g de bacalhau 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde 2 cebolas 2 dentes de alho 70 g presunto 100 ml de...
Ingredientes: 3 ovos 1 pitada de sal 90 g de açúcar 30 g de amido de milho 60 g de farinha 3 colher sopa de café expresso em pó solúvel 7 colher sopa de licor...
Ingredientes: palitos la reine 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de whisky 250 grs de queijo mascarpone 1 pacotes de natas 6 folhas de gelatina 1...
Ingredientes: 3 ovos 2 xícaras de leite 1 xícara de farinha de trigo 100 g de manteiga derretida 1 colher de chá de açúcar 1 pitada de sal Manteiga extra para...
Ingredientes: 1 k de alcatra de novilho Sal marinho Pimenta de moinho q.b. Para o molho: 75 g de alho francês picado 0,25 l de vinho da madeira doce 150 g de...
Ingredientes: Mousse: 1 lata de creme de leite com o soro 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de suco de limão siciliano Ganache: 250 g de chocolate meio...
Ingredientes: carne de borrego em pequenos cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1,5 dl de vinho branco gengibre fresco sal pimenta 2 colheres de...
Ingredientes: 1 kg de batatas Sal, pimenta e noz-moscada q.b. 600 g de bacalhau demolhado 1 dl de azeite 40 g de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola 1 chávena...
Ingredientes: 250 gramas de manteiga sem sal 1 1 chávena de açúcar 1 iogurte de limão 3 ovos 2 1/2 de farinha com fermento 1 limão Frutos silvestres q.b....
Ingredientes: Para as almôndegas: 300 g de carne moída 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 1/2 cebola ralada (pequena) Salsinha picada a gosto Sal e...
Ingredientes: 1 pão de 1 metro de comprimento 200 g. de requeijão 150 g. de peto de peru defumado 150 g. de queijo bola 150 g. de blanquete de peru folhas de...