Refeição

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• Jantar
• Almoço
• Aperitivos e lanches

Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de...

Arroz malandrinho de couve e pimento

Prato Principal Médio -- 685 kcal

Ingredientes: 1/2 cebola; 2 alhos picados; Azeite q.b.; Pimento verde a gosto; Couve branca; Couve roxa; 1 colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de...

Bifes à portuguesa

Prato Principal Muito Fácil 40 min 365 kcal

Ingredientes: 4 bifes do lombo 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola grande Sal & pimenta em grão Batatas cozidas às rodelas Azeitonas pretas...

Frango com cerveja e natas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1/2 frango 1 pacote de sopa de cebola 1 cerveja 1 pacote de natas

Farinheira à brás

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 200 g de farinheira cozida 200 g de batata palha azeite salsa cebola 1 dente de alho 4 ovos sal e pimenta azeitonas pretas

Gelado de bolacha

Sobremesa Muito Fácil 30 min 584 kcal

Ingredientes: GELADO DE BOLACHA: 6 ovos 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado bolachas Maria q.b.

Estrogonofe de costela

Prato Principal Médio 1 h 40 m 189 kcal

Ingredientes: 1 quilo e meio de costela bovina cortada em tiras pequenas (cerca de 5cm) 2 copos de vinho tinto (preferêncialmente Merlot) 1 copo de suco de...

Salada espanhola

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Ingredientes • 4 folhas de alface • 2 ramos de agrião (ou rúcula) • 3 col. (sopa) de grão-de-bico cozido (ou feijão-branco cozido) • 1 filé de...

Pirarucu ao molho escabeche

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 200 g de filés de pirarucu Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de sal 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres...

Mousse de limão

Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 3 limões 2 embalagens de queijo creme (ou substituir uma destas, por uma de mascarpone) 100 gr de açúcar 1 pitada de sal 3 ovos grandes 1 pacote de...

Cocada de colher

Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina 100 g de coco ralado

Doce de natas & leite condensado

Sobremesa Muito Fácil 35 min

Ingredientes: 1 ½ pacote de bolacha Maria Camada amarela: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 4 gemas 2 folhas de gelatina incolor Camada branca: 1...

Leite-creme

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 litro de leite 1 pau de canela 1 casca de limão 150 g de açucar (ou a gosto) + açucar q.b. para queimar 4 gemas 2 a 3 colheres bem cheias de...

Comida reciclada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 300 g de macarrão tipo penne colorido 300 g de peito de frango desfiado 1 caixinha de creme de leite 1 caldo de galinha uma cebola picada alho,...

Lentilha à moda do tropeiro

Prato Principal Médio 55 min 186 kcal

Ingredientes: 200 gr de lentilha cozida ("al dente", escorra para retirar o excesso a água) 100 gr de bacon em cubinhos 150 gr linguiça calabresa em cubinhos 2...

Arroz com frutos do mar na panela de barro

Prato Principal Médio 2 horas 1 hora

Ingredientes: 500 gr. de camarão médio (descascados) 500 gr. de camarão grande (deixar o rabo) 500 gr. de lula (cortada em anéis) 500 gr. de mariscos (reserve a...

Cataplana de porco com gambas e amêijoas

Prato Principal Muito Fácil 45 min 881 kcal

Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colorau...

Abrótea cozida com legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 abrotea grande com cerca de 1 kg 3 ovos 6 batatas 1 ramo de brócolos 100 g de couves de bruxelas 3 cenouras sal azeite vinagre 1 folha de louro

Docinhos de festa

Aperitivo Muito Fácil 1 hora 30 min

Ingredientes: Brigadeiro 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga sem sal 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 gema 2 colheres de mel confeitos...

Estrogonofe de chuchu

Prato Principal Muito Fácil 30 min 133 kcal

Ingredientes: 2 chuchus 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 1 colher (sopa) de maisena 200 ml de leite desnatado 200 g de creme de leite light 1...

Doce de ovos rápido

Outro Muito Fácil 20 min 32 kcal

Ingredientes: 1 gema de ovo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher sopa de água

Gelatina cremosa com uvas

Sobremesa Muito Fácil 10 min 187 kcal

Ingredientes: Para a gelatina: 2 latas de creme de leite (300 gr cada) 1 lata de leite condensado (395 gr) 2 caixas de gelatina sabor uva 750 ml de água Para a...

Cozido de grão à algarvia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 500 g de grão 600 g de carne de vaca Para cozer 1 couriço mouro 300 g de toucinho branco sal 2 cenouras 500 g de batatas 500 g de abóbora 300 g de...

Feijoada de camarão com arroz de alho

Prato Principal Muito Fácil 20 min 58 min

Ingredientes: 400 g arroz agulha 3 latas de feijão branco ou manteiga 350 g camarão sem pele 50 g de chouriço as rodelas 1 cenoura picada bem fininha 1 cebola...