Ingredientes: 2 grandes punhados de cogumelos shitake picados bem finos 2 bolas de 150g de queijo mussarela (de boa qualidade) Folhas de um pequeno ramo de...
Ingredientes: massa: 1 chávena de água 1 colher (chá) de alho em pó 2 colheres (chá) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal...
Ingredientes: Para a salada: 1 kg de mussarela de búfala 5 tomates 6 folhas de manjericão lavadas azeite de oliva a gosto sal a gosto molho pesto a gosto Para o...
Ingredientes: 5 xícaras de farinha de trigo 5 ovos 5 casquinhas do ovo com água Para o recheio: 500 g de presunto 500 g de mussarela Para o molho: 700 g de...
Ingredientes: 3 tomates caqui lavados 4 bolas de mozzarella de búfala Folhas de manjericão fresco lavadas Flor de sal ou sal normal Pimenta-do-reino moída na...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de chá de leite (360ml) 6 xícaras de chá de farinha de trigo (720g) 2 colheres de chá de sal (5g) 3 tabletes de fermento biológico...
Ingredientes: Receita base do Artisan Bread bacon em cubos tomates cherry cortados ao meio mozzarella fresca em fatias manjericão fresco picado grosseiramente...
Ingredientes: Molho branco: 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga 1 litro de leite quente Sal e pimenta do reino moída a gosto 1...
Ingredientes: Para cada sandes: 2 fatias de pão de forma sem côdea 1/2 bola de mozzarella fresca Para panar: leite farinha de trigo ovo batido sal pimenta moída
Ingredientes: Massa de pizza fofa: 120 ml de água 120 ml de leite (usei buttermilk - leite com 1 colher de vinagre) 1 colher chá de alho em pó (usei 1 dente e...
Ingredientes: 500g de carne picada 50g de chouriço picado 1 cebola picada 1 pacote de massa fresca para lasanha 1 pacote de béchamel 50g de cubinhos de queijo...
Ingredientes: 5 berinjelas grandes 1 e ½ litro de água 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de sal 6 tomates maduros picados 100 g de alcaparras...
Ingredientes: 01 colher de sopa de óleo 01 xícara de chá de azeite de oliva 01 colher de sopa de sal refinado 01 xícara de chá de orégano 01 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de azeite 3/4 xícara (chá) de leite 3 ovos sal e pimenta a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em...
Ingredientes: 4 pimentos verdes 4 ovos Sal Pimenta 1 cebola 30 g de margarina 80 g de bacon 1 colher (chá) de ervas de provença 100 g de queijo mozzarella
Ingredientes: 800 gramas de carne moída, ½ cebola ralada, 1 fatia de miolo de pão italiano molhada em leite morno temperado com sal e pimenta, 200 gramas de...
Ingredientes: MASSA: 400g de farinha de trigo sal a gosto (uso 1 pitada) 1 tablete +40g de margarina culinária 1 gema de 1 a 3 colheres de sopa de água gelada...
Ingredientes: 2 xícaras (Chá) de leite 2 xícaras (Chá) de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 50 G de queijo ralado sal a gosto farinha de rosca...
Ingredientes: 1/2 kg de beringela 1/2 kg de abobrinha 2 cebolas picadas 750 g de carne moída 250 ml de vinho tinto 750 g de tomates em lata 4 colheres de sopa...
Ingredientes: 400 g de lombo de salmão fresco 300 g de ricota 1 cebola 3 dentes de alho azeite à gosto 1 embalagem de massa fresca de lasanha ½ embalagem de...