Petitchef

Tortinhas de cebola e queijo

Outro
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 cebolas fatiadas em meia lua

1 colher (sopa) de azeite

1/2 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sobremesa) de açúcar

1 colher (café) de curry em pó

orégano, sal e pimenta do reino a gosto

2 a 3 colheres (sopa) de requeijão

queijo muçarela

6 discos de massa de pastel comprada pronta

Preparação

  • Leve uma panela ao fogo baixo e aqueça o azeite com a manteiga.
  • Adicione as cebolas fatiadas e o açúcar e refogue.
  • Tempere com sal, pimenta do reino e o curry, refogue até a cebola ficar bem macia.
  • Retire do fogo e acrescente o requeijão.
  • Deixe esfriar.
  • Disponha as massas de pastel em forminhas de empada, coloque um pouco do recheio de cebola e por cima um "punhado"de muçarela ralada.
  • Leve ao forno pré-aquecido 200 graus, até a massa dourar.

Fotos

Tortinhas de cebola e queijo, foto 1
Tortinhas de cebola e queijo, foto 2

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