Carne de porco

Ingredientes: 2 batatas grandes (peladas e aos cubos) 6 cenouras medias (peladas, 3 cortadas aos pedaços, 3 em des) 4 febras de porco 1 pedaço de gengibre (do...

Ingredientes: 1 Lombo de porco Maçã, 3 ou 4, cortadas em fatias fininhas Um punhado de passas embebidas no rum Para temperar o lombo: 1 copo cheio de vinagre...

Ingredientes: Para a massa: 1 embalagem da farinha de semolina Renata 1 litro de leite 5 colheres de sopa de manteiga 3 gemas peneiradas 3 xícaras de chá de...

Ingredientes: 750 gr de entrecosto 8 gambas Temperos para o entrecosto: sal, pimenta, caril, piripiri, colorau q.b. sumo de 1 limão 1 dl vinagre 2 dl vinho...

Ingredientes: Para o Rolo de Carne 2 placas de massa folhada fresca 800 g de carne picada 1 chouriço pequeno 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 100 g de pão 2...

Ingredientes: 3 xícaras(chá) de arroz cozido quente 1 xícara (chá)de cebolas picadas 1 colher das de sopa de óleo ou bacon picado 3 xícaras(chá)_ de feijão...

Ingredientes: Uma dose de carne picada à bolonhesa meia embalagem de massa filó queijo ralado para o béchamel: 350 g de leite 45 g de farinha 30 g de margarina...

Ingredientes: 1 saquinho de arroz (2 xícaras) 1 cebola em rodelas 1 xuxu picado grosseiramente 1 pimentão picado grosseiramente 2 batatas grosseiramente picadas...

Ingredientes: No copo: 2 cebolas grandes 2 dentes de alhos 2 cenouras 2 tomates 1 courgete 50 g de azeite 250 g de vinho branco 350 de água ou de caldo de carne...

Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 1 pé de porco 1 linguiça (costuma ser chouriço de carne) 1 paio 100 g de presunto 1 colher de sopa de...

Ingredientes: 1/2 de feijão branco 1/2 kg de couro de porco 1/2 kg de linguiça de porco Bacon Sal Alho Pimenta-do-reino Suco de limão Folhas de louro Cheiro...

Ingredientes: 500 g de penne 1 litro de leite integral 1 cebola média picadinha 50 g de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo noz moscada ralada e sal...

Ingredientes: Salsichas frescas brasileiras 1 colher actifry azeite Pimenta e oregãos

Ingredientes: 2 copos de leite 2 batatas doces pequenas 1 batata inglesa média 2 colheres (sopa) de manteiga 2 gemas batidas 2 xícaras (chá) de espinafre...

Ingredientes: 7 gemas e 2 ovos inteiros Meio litro de leite 2 colheres de Farinha Maizena 9 colheres se sopa de açúcar 1 cálice de vinho do Porto

Ingredientes: 400 gramas de canjiquinha 1 quilo de costelinha de porco 3 tomates 2 cebolas 1 molho de salsa e cebolinha 2 colheres de sopa de óleo tempero...

Ingredientes: 1 litro de água 2 colheres de sopa rasas de sal 2 colheres de sopa rasas de açúcar 50 ml de água fervente 4 costeletelas de porco 4 dentes de alho...

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de leite 1 alho amassado 200 g de presunto cozido...

Ingredientes: 1 pç de costelinha de porco 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 pimentas dedo-de-moça 2 talos de salsão 2 talos de capim santo 3 ramos de alecrim 1...

Ingredientes: 1 kg de pernil em cubos Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto 4 colheres (sopa) de molho de soja Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados...

Ingredientes: 1 costelo inteiro 1 copo vinho branco massa de pimentão especiarias gourmet 2 colheres de sopa de rabo de boi sal

Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de banha de porco 1 colher (sopa) de margarina 200...

Ingredientes: 6 costeletas de porco sal aromatizado com limão e manjericão 3 dentes de alho louro qb 2 copos de vinho branco mousse de vinagre balsâmico de limão

Ingredientes: 4 salsichas 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo Sal q.b. Pimenta q.b. 60 g de margarina ou azeite 1 colher de sopa de mostarda 0,5 chávena de...